वेजिटेबल बिरयानी (Vegetable biryani recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
दाल चावल को अलग पानी में धोकर 1/2 घंंटा गलाकर रखें और कुकर में नर्म होने तक उबाले
चपटी कड़ाही में घी गर्म करें और घीमी आँच पर काली मिर्च लौंग दालचीनी स्टिक डालकर सेंके फिर कटे प्याज मटर के दाने मूंगफली के दाने आलू प्याज डालकर सेंके फिर टमाटर डालकर सेंके फिर लाल मिर्च पाउडर हल्दी धनिया नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाये
- 2
सिंकने के बाद उबले दाल चावल डालकर अच्छी तरह से नमक स्वादानुसार डालकर अच्छी तरह से मिलाये और सर्व करें
कुकस्नैपस
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