कमल ककड़ी के पकोड़े (kamal kakdi ke pakode recipe in hindi)

Diya Sawai
Diya Sawai @ChefDiya_28
Ahmedabad

#family #yum
इसको सिंधी मैं भी बोलते हैं और हिंदी में कमल काकड़ी बोलते हैं यह कमल काकड़ी के पकोड़े ग्रीन चटनी यहां सॉस के साथ खा सकते हैं इसे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है.

कमल ककड़ी के पकोड़े (kamal kakdi ke pakode recipe in hindi)

#family #yum
इसको सिंधी मैं भी बोलते हैं और हिंदी में कमल काकड़ी बोलते हैं यह कमल काकड़ी के पकोड़े ग्रीन चटनी यहां सॉस के साथ खा सकते हैं इसे खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है.

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सामग्री

  1. 250 ग्राम कमल काकड़ी
  2. 400 ग्रामबेसन
  3. 1/2 चम्मचमीठा सोडा
  4. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  6. 1/2 चम्मचचाट मसाला
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 250 ग्राम तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले यह कमल काकड़ी को कुकर में सिटी लगा दे चार या पांच. उसके बाद बेसन का बैटर के लिए चाहिए बेसन, लाल मिर्च पाउडर, मीठी सोडा, चाट मसाला, गरम मसाला, और नमक स्वाद अनुसार.

  2. 2

    अभी एक फ्राई पैन रखिए उसमें तेल डालें तेल जब अच्छे से गर्म हो जाए उसमें कमल काकड़ी बेसन के बैटल में डिप करके तेल में डालें और गोल्डन ब्राउन आए तब तक फ्राई करें.

  3. 3

    कमल काकड़ी के पकोड़े बनकर तैयार है इसको आप ग्रीन चटनियां यहां सॉस के साथ खा सकते हैं यह कमल काकड़ी के पकोड़े खाने में बहुत स्वाद आता है.

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