फूलगोभी कमल ककड़ी की सब्जी (Phulgobhi kamal kakdi ki sabzi recipe in Hindi)

Priya Mulchandani @Priya1010
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फूलगोभी कमल ककड़ी की सब्जी (Phulgobhi kamal kakdi ki sabzi recipe in Hindi)
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कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सब्जियों को काट लें
कुकर में एक चम्मच तेल गर्म करें इसमें प्याज़ कमल ककड़ी और दूध डालकर दो सीटी आने तक पकाएं - 2
प्रेशर निकलने पर प्लेट में निकाल कर रखें
दूसरे पैन में एक चम्मच तेल गर्म करें इसमें गोभी टमाटर हरी मिर्च अदरक और सूखे मसाले डालकर ढक्कर गोभी गलने तक पकाएं - 3
कमल ककड़ी और प्याज़ डालकर अच्छे से मिलाकर दो-तीन मिनट तक पकाएं इसमें कसूरी मेथी डाल दें
- 4
जब तेल ऊपर आने लगे तब इसमें हरा धनिया डाले अच्छे से मिलाएं और गैस बंद कर दे
- 5
गरमा गरम फूलगोभी कमल ककड़ी की स्वादिष्ट सब्जी को रोटी के साथ परोसें
कुकस्नैपस
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