स्वीट ब्रेड भल्ला (Sweet bread bhalla recipe in hindi)

Neelam Agrawal
Neelam Agrawal @cook_12558511

#rasoi
#doodh
बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी

स्वीट ब्रेड भल्ला (Sweet bread bhalla recipe in hindi)

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बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी

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सामग्री

4 सर्विंग
  1. 5-6स्लाइस ब्रेड की
  2. 1 कपपनीर कद्दूकस किया हुआ
  3. 1/2 कपदूध
  4. 1 कपगाढ़ा दही
  5. 1 टेबल स्पून चीनी
  6. 1 बड़ा चम्मच ताज़ी क्रीम या मलाई
  7. भरावन के लिए
  8. 1 बड़ा चम्मच काजू कटा हुआ
  9. 1 बड़ा चम्मचबादाम कटा हुआ
  10. 1 चम्मच किशमिश
  11. 1 बड़ा चम्मच चिरौंजी
  12. 1 चम्मच नारियल बुरादा या ताज़ा नारियल कद्दूकस किया हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    ब्रेड के किनारे काट लें और हर स्लाइस को दूध में भिगोकर नरम करें

  2. 2

    अब ब्रेड व पनीर को अच्छी तरह मिलाकर आटा से गूँथ लें

  3. 3

    अब भरावन की सभी सामग्री को मिला लें अब पेस्ट की बड़ी लोई ले और हाथों से थपथपाकर पतला करें

  4. 4

    बीच मे भरावन भरें और इसे मोड़ कर गुझिया का आकार दे

  5. 5

    अब दही को क्रीम व चीनी मिलाकर फेट लें अब सर्व करते समय प्लेट में भल्ले रखें उपर से फेटी दही डाले मेवे और गुलाब की पंखुड़ियों से सजाकर सर्व करें

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