आम पन्ना (Aam panna recipe in hindi)

Kavita Verma
Kavita Verma @KavitaVerma1971
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सामग्री

20 मिनट
6 लोगो के लिए
  1. 6कच्चा आम
  2. स्वादानुसारनमक
  3. स्वादानुसारचीनी
  4. 1 चम्मचभुना व पीसा जीरा
  5. 2 चुटकीकाली मिर्च पीसी
  6. 6-7पुदीना के पत्ते

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पहले आम को छील कर पानी और नमक डाल कर कुकर में एक सीटी बजा ले. फिर कड़छी से गुठली निकाल दे. पुदीना के पत्ते डाल दे.

  2. 2

    अब ब्लेंडर या मिक्सी से पीस ले. अब चीनी, जीरा, काली मिर्च मिला कर छान ले. ठंडा करने के लिए फ्रिज में रख दे.अगर गाड़ा लगे तो ठंडा पानी मिला सकते हैं. इसे ठंडा -ठंडा ही सर्व करे.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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