रोस्टेड आम पन्ना (roasted aam panna recipe in Hindi)
Niharika Mishra @Niharika_EasyToCook
यह पन्ना पीने में बहुत स्वादिष्ट लगता है, इसमें आम के छोटे छोटे टुकड़े भी रहते हैं जो पन्ना का स्वाद दुगना बढ़ा देता है।#hcd
रोस्टेड आम पन्ना (roasted aam panna recipe in Hindi)
यह पन्ना पीने में बहुत स्वादिष्ट लगता है, इसमें आम के छोटे छोटे टुकड़े भी रहते हैं जो पन्ना का स्वाद दुगना बढ़ा देता है।#hcd
कुकिंग निर्देश
- 1
आम को चूल्हे पर रोस्ट कर लेंगे।फिर उसे ठंडा करने के लिए रख देंगे।
- 2
जब आम अच्छी तरह ठंढा हो जाएगा तब उसका छिलका उतार देंगे और उसे अच्छी तरह मैश कर लेंगे। गुठली हटा देंगे।
- 3
अब आम में 1 गिलास ठंढा पानी डालकर मिलायेंगे और फिर उसमें नमक, जीरा मिर्च पाउडर और पुदीना के पत्तों को हाथ से तोड़कर डाल देंगे और एक चम्मच से खूब अच्छी तरह मिलायेंगे।
- 4
एक गिलास को आम के पत्ता और स्ट्रौ से सजाकर उसमें थोड़ा बर्फ डालकर आम पन्ना डालेंगे और सर्व करेंगे।
- 5
कुकस्नैपस
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