हरी मिर्च और कांदे के पकौड़े (Hari mirch aur kande ke pakode recipe in Hindi)
Bhavana Thakur @cook_22397353
हरी मिर्च और कांदे के पकौड़े (Hari mirch aur kande ke pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
हरी मिर्च को बीच से चीरा लगाकर बीज निकाल lijiye अब अमचूर धनिया और नमन मिलाकर मिक्स करके एक एक मिर्च में भर दे
- 2
एक बाउल में बेसन का घोल बनाईयए नमक और चुटकी सोडा 2चमच तेल थोड़ी अजवाइन डालकर.
- 3
गैस पर कड़ाई रखकर फरय करने के लिये तेलगर्म करके भरी हुई हरी मिर्च बेसन के घोल मे डिप करके डीप फरय करे गोल्डन ब्राउन होने पर सर्विंग प्लेट में निकाल लें
- 4
बचे हुए घोल में कटा हुआ कन्दा डालकर पकौड़ेगोल्डन ब्राउन करके प्लेट में निकाल लें पकोड़ओ को हरी चटनी और सॉस से सर्व करे. आम रस्स और पूरी से भी सर्व करे सकते हैं.
- 5
.मिर्च के पकोड़ओ पर ईमली और खजूर की मीठी चटनी डालकर सर्व करे तो और स्वादिष्ट लगते है.
- 6
शुक्रिया.
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