सूजी व प्याज़ के अप्पम
Swapnil Sharma @cook_23587264
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को नमक डालकर 1 घंटे लिए भिगो दे
- 2
फिर उसमे अनियन, करी पत्ता, मिर्च, राइ डाल के अच्छी तरह मिक्स कर ले फिर अप्पम के पैन मे हल्का हल्का आयल लगाए व 1 चम्मच बैटर उसने डाल दे वपन को ढ़क् दे
- 3
2 मिंट बाद अप्पम को पलट दे. ध्यान रहे ये सिम गैस पर ही बनेंगे
- 4
पलटने के बाद चेक करले के अप्पम अच्छी तरह सीके है के नहीं. सीखा जाने पर उनको पैन से निकल के गर्म गर्म सर्वे करें.
- 5
चटनी या सॉस के साथ जो पसन्द हो उसके साथ सर्वे करे. बस इजी अप्पम तैयार हैँ. धन्यवाद
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मुझे खाना पकाना बहुत पसंद है घर मे सभी लोग मेरे हाथ का बना खाना खाना पसंद करते हैँ
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