कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबाले ऑर गैस को मीडियम फ्लेम पर रखें और लगातार चलाते रहे और दूध की मलाई को साइड करते जाए। 20 से 25 मिनट लग जाती है दूध गाढा होने मे
- 2
दूध गाढा हो जाएगी तो उसमे 2 चमच मावा ऑर चीनी डाले ऑर 5 मिनट तक or गाढा करे फिर इलायची पाउडर डाले। ठंडा होने पर पर 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- 3
फ्रिज से निकाल कर ऊपर से 1 चमच मावा ऑर ड्राइ फ्रूट बारिक कटी हुई डालकर ठंडा ठंडा इंजॉय करे।
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