लौकी हलवा (Lauki halwa recipe in hindi)

ANJANA GUPTA
ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 500 ग्रामलौकी
  2. 500 ग्रामदूध
  3. 1 कटोरीमिल्क पाउडर
  4. आवश्यकता नुसार चीनी
  5. आवश्यकता नुसार बारिक कटी ड्राइ फ्रूट
  6. 1 चमचइलायची पाउडर
  7. 1 कपनारियल पाउडर
  8. आवश्यकता नुसार घी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    लौकी को छिलकर अच्छी तरह से धोएं और उसका बीच वाला हीसा निकाल दे। बीच वाला हिस्सा को नही घिसे फिर कडुकश करे ऑर हाथों से दबाकर लोकी का सारा पानी निकाल दे। फिर एक कढ़ाई में 3 चमच घी डाले गरम होने के बाद घिसा हुआ लोकी डालकार 15 मिनट मीडियम आंच पर पकाएं

  2. 2

    लोकी जब थोड़ा पक जाए तो दूध डाले और पकाएं। फिर अपने आवश्यकता नुसार चीनी ऑर ड्राइ फ्रूट डाले ऑर पकाएं

  3. 3

    फिर मिल्क पाउडर डाले इलायची पाउडर डाले बिल्कुल गाढा होने तक पकाएं फिर किसी थाली में निकाल कर ड्राइ फ्रूट से सजाए या अपने पसंद की अनुसार काट ले

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
ANJANA GUPTA
ANJANA GUPTA @AnjanaKiRasoi
पर

Similar Recipes