रबड़ी (Rabdi recipe in hindi)

Rashmi Verma
Rashmi Verma @cook_22946763
Sherkot UP BIJNOR
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सामग्री

40 se 45 minute
दो लोगो के लिए
  1. 500 मिली दूध
  2. 1/2 कटोरी चीनी
  3. थोडा इलाइची पाउडर
  4. 6काजू कटे हुए
  5. 6बादाम कटे हुए
  6. 6किशमिश

कुकिंग निर्देश

40 se 45 minute
  1. 1

    दूध को मोटे तले वाली कड़ाई में डालकर उबाल आने तक पकाएं

  2. 2

    फिर मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पकाते रहें दूध में मलाई जमती जाए उसको साइड में करते जाएं

  3. 3

    दूध को बराबर चलाना है जब दूध गाढ़ा हो जाए तो उसमें चीनी डाल दें और पकाए।

  4. 4

    गाढ़ा होने पर इलायची पाउडर और ड्राई फ्रूट्स डालकर मिलाए।

  5. 5

    रबङी तैयार है परोसने के लिए । सभी को बहुत पसंद आती।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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