आटे मे नमक और तेल डालकर थोड़ा थोड़ा पानी डालकर आटा गूंद लो

अब आटे से छोटी लोई तोडकर पतली रोटी बेलदो

अब तवे पे पहले अच्छी तरह सेक लो फिर धीमी आंच पे रोटी को कपडे से दबाते हुऐ सारी रोटी कड़क होने तक सेक लो और घी लगाकर खालो खाकर तैयार