सोया चाप स्टिक (Soya chaap stick)

Mukta Jain
Mukta Jain @11aa22

आजकल मलाई चाप,तंदूरी चाप बहुत चलन मे है जिसके लिए हमें बाजार से चाप खरीदना पडता है पर इस रैसिपी के बाद आप.घर पर ही इसे बना सकते है।
#rasoi
#am

सोया चाप स्टिक (Soya chaap stick)

आजकल मलाई चाप,तंदूरी चाप बहुत चलन मे है जिसके लिए हमें बाजार से चाप खरीदना पडता है पर इस रैसिपी के बाद आप.घर पर ही इसे बना सकते है।
#rasoi
#am

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सामग्री

  1. 1 कटोरीभीगे हुए सोयाबीन
  2. 1 कटोरीउबले सोयानगेट
  3. मैदा आटा गूंथ ने के लिए
  4. 3 चम्मचबेसन
  5. कोन फ्लोर
  6. नमक चुटकी भर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले सोयाबीन को रात भर के लिए भिगो दें

  2. 2

    अगले दिन उसे धोकर पीस ले सोया नगेट्स को भी उबाल कर ठंडा कर पीस लें

  3. 3

    अब इसमें मैदा,बेसन कॉर्न फ्लोर और नमक डालकर सख्तआटा गूंथ लें।

  4. 4

    अब इसकी बड़ी सी रोटी बेल लें और लम्बाई में काट लें और आइसक्रीम स्टीक लेकर उसमें लपेट कर सारी सिट्कस तैयार कर ले

  5. 5

    अब एक बडे पतीले में पानी उबलने रख दे और इनमें सिटकस डाल दे।जब ऐ ऊपर आ जाऐ तब समझ लिजिए पक गए।

  6. 6

    अब इन्हें पानी से निकाल कर ठंडा कर लें और यह तैयार है इसे फि्जर में स्टोर करके रख सकते हैं और जब भी बनाना हो इसे थोड़ा पानी में उबालकर इस्तेमाल करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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