फ्राइड स्टिक इडली (fried Stick Idli recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले इडली को टुकड़ों में काट लें।
- 2
अब कड़ाई में तेल गरम करें और इसमें राई, उड़द दाल व चना दाल डालकर कुछ सैकंड भूनें। अब इसमें करी पत्ता, हरी मिर्च, अदरक पेस्ट व प्याज़ डालकर 1 मिनिट भूनें। अब इडली डालकर सभी मसाले डालें और 2 मिनिट ढक कर पकाएं।
- 3
अब इसमें नींबू रस डालकर स्टिक में लगाकर सॉस, चटनी के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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