कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मिक्सर जार में बोझिल पालक, हरी मिर्च और अदरक, धनिया डालकर अच्छी तरह से पीस कर स्मूद पेस्ट बना लें।
- 2
एक बड़ी सी थाली में गेहूं का आटा लें। उपर दिए गए सभी मसाले डालकर पालक प्यूरी डालकर अच्छी तरह से मिक्ष कर लें और आटा गूंद लें।आटे मैसे छोटी लूइ लेकर गोले बना लें।
- 3
छोटी छोटी पूरी बना लें।तेल गरम करने के लिए रखे। सभी पूरी तरह लें।पेपर नेपकिन में निकाल लें।
- 4
गरम गरम पूरी सब्जी के साथ सर्व करें।
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