मालवा के लड्डू (Malwa ke laddu recipe in Hindi)
Pooja Maheshwari @cook_22451628
मालवा के लड्डू (Malwa ke laddu recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में नमक व दो चम्मच घी, व दूध डालकर अच्छा गूंथ लें।
- 2
बड़े आकर की गोल गोल बाटी बनाले और उसे ओवन या कंण्ड़े पर सेक लें।
- 3
अच्छी सिक जाने के बाद उसे निकालकर ठंडा कर मिक्सी में पिस लें।
- 4
अब कढाई मे घी लेकर उसे सेक लें हल्का बॉउन होने तक उसे सेके और उसमें इलायची पाउडर डाल दे और गैस बंद कर दें।
- 5
2मिनट बाद उसमें पिसी चीनी मिलाए और थोड़ा सा घी और ड्राइफ्रूड भी मिलाए।
- 6
हाथों से या लड्डू मेकर से इसे बनाए।
कुकस्नैपस
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