तवा पुलाव (Tawa pulav recipe in hindi)

Hema Karia Tarwani
Hema Karia Tarwani @cook_12087297
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कटोरीबासमती चावल
  2. 2कांदे
  3. 2 टमाटर
  4. 1शिमला मिर्च
  5. 1 छोटी कटोरी हरे मटर
  6. 1गाजर
  7. 1 छोटी कटोरी फूलगोभी
  8. 1 छोटी कटोरी बींस
  9. 2 चम्मचपाव भाजी मसाला
  10. 2 चम्मचशेजवान चटनी
  11. स्वादानुसारनमक
  12. 1 चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  13. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  14. 2 चम्मचलहसुन अदरक की पेस्ट
  15. 3हरी मिर्च
  16. 3-4 चम्मचबटर
  17. 1उबला हुआ आलू
  18. 1 छोटी कटोरी हरा धनिया
  19. आवश्यकता अनुसार तेल पकाने के लिए
  20. 1नींबू का रस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले बासमती चावल आधा घंटा भिगो कर रखेंगे उसको अच्छे से दो कर 90% पक्का कर रखेंगे उसका बच्चा हुआ पानी निकालकर साइड में रख देंगे

  2. 2

    अभी एक कराई ले उसमें दो केवल तेल एक चम्मच बटर डालें पहले जीरा डालें उसके बाद कांदा पतला काटकर डालें कांदा लाइट पिंक करके लहसुन अदरक की पेस्ट डालें दो-तीन मिनट बुनकर इमला मिर्च पतला काटकर डालें गाजर फूल गोभी मटर सब डालकर उसको अच्छे से घूम आए फास्ट कैसे घुमाए उसके बाद तीन टमाटर के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर डालें उसको भी अच्छे से घूम आए दो चम्मच पाव भाजी मसाला सेजवान चटनी डालकर अच्छे से घूम आए थोड़ा सा नमक डालकर लाल मिर्ची हल्दी डालकर थोड़ा सा पानी डालकर 5 या 7 मिनट धीमी आंच पर रखें

  3. 3

    2 हरी मिर्च लंबी-लंबी काटकर डालें ग्रेवी पूरी सूखी हुई नहीं होनी चाहिए थोड़ी सी गीली होनी चाहिए उसमें दो चम्मच बटर और डालकर अच्छे से घुमाकर उसमें उबले हुए चावल मिक्स करें हल्के हाथ से घुमाकर एक नींबू का रस ऊपर से डालकर 5 या 7 मिनट धीमी आंच पर रख दें

  4. 4

    या गर्म गर्म तवा पुलाव कोई भी अचार या पापा के साथ पड़ो से धन्यवाद

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Hema Karia Tarwani
Hema Karia Tarwani @cook_12087297
पर

Similar Recipes