ब्रेड चम चम (Bread Chum chum recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
ब्रेड के साइड काट ले
- 2
मावे को एक पेन मे 5मिनट सेक ले थोड़ा कलर बदली हो जए तो एक बाउल में निकाल ले ठंडा होने पर इसमे पीसी हुई शक्कर और मिठाई का रंग डालकर रखे
- 3
एक पेन मे चस्नी बना लें 2 तार वाली
- 4
अब कड़ाई मे घी डालकरगर्म करे अब ब्रेड का एक पीस लेकर इसके बीच मे मावे की फिल्लींग रखकर सिलिंडर शेप मे अच्छी तरह से बान्ध कर हल्का ब्राउन फरय करके चाशनी मे डालकर 5मिनट के बाद एक सर्विंग प्लेट मे निकाल लेते इस्सी तरह सारे ब्रेड के स्लाइस के मावा फिल्लींग डालकर बन्द करके फरय करके चाशनी मे डालकर सर्विंग प्लेट मे निकाल ले
- 5
चम चम को बीच से काटकर बारीक कटे हुए पिस्ते से गार्निश करे.
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