पनीर मसाला (Paneer masala recipe in Hindi)

Khushnuma Khan
Khushnuma Khan @cook_23782975
प्रयाग राज Up

#goldenapron3
#Week13 पनीर तो सभी पसंद करते है इस तरह भी बनाये अच्छा लगता हैं

पनीर मसाला (Paneer masala recipe in Hindi)

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#Week13 पनीर तो सभी पसंद करते है इस तरह भी बनाये अच्छा लगता हैं

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सामग्री

20 से 25 मिनट
  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 2प्याज
  3. 2टमाटर
  4. 1 इंचअदरक
  5. 7 से 8 कलीलहसुन
  6. 1 चम्मच धनिया पाउडर
  7. 1 चम्मचगर्म मसाला
  8. स्वादानुसारथोड़ी सी हल्दी
  9. आवश्यकता अनुसारतेल
  10. स्वादानुसारनमक
  11. 1/2 चम्मचमिर्ची पाउडर
  12. 1 कटोरीदूध की मलाई
  13. आवश्यकता अनुसारखड़े मसाले
  14. 1/2 चम्मचजीरा
  15. 1/2 चम्मचगोल मिर्च
  16. 2छोटी इलायची
  17. 1तेजपत्ता
  18. 1बड़ी इलायची

कुकिंग निर्देश

20 से 25 मिनट
  1. 1

    पहले आप अदरक लहसुन टमाटर प्याज़ का पेस्ट बना ले,O

  2. 2

    अब एक कड़ाही गैस पे रखे उसमें दो चम्मच तेल डाल तेल हल्का गरम हो तभी सारे साबूत मसले डाल दे हल्का लाल करे 1प्याज को पतला काट कर डाले ब्राउन होने लगे तब उसमें सारे पिसे हुए मसले डाले,

  3. 3

    अदरक लहसुन टमाटर हल्दी धनिया गर्म मसाला मिर्ची पाउडर नमक सब डाल कर ढक दे जब मसाले से तेल छोड़ने लगे तब उसमें मलाई डाले और अच्छे से चलाए,

  4. 4

    अब उसमें पनीर काट कर डाले और अच्छे से मिलाएं अब उसमें थोड़ा सा पानी डाल कर 10 मिनट पकाये ताकि सारे मसाले पनीर में मिल जाये धनिया पत्ती डाले,

  5. 5

    और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Khushnuma Khan
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प्रयाग राज Up
मुझे खाना बनाना बहुत पसंद है आई लव कुकिंग
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