पके सीताफल का सूप (Pake sitafal ka soup recipe in Hindi)

Rita mehta
Rita mehta @cookwithritamehta
केरल

#goldenapron3
#week21
#ingredient pumpkin
पके सीताफल के आयुर्वेदिक भी बहुतसे फायदे है जितना गुणकारी है उतना ही इसका सूप बनाना बहुत ही आसान है ये मेंटेल हेल्थ के लिएभी गुणकारी है और ताक़तवर भी है!

पके सीताफल का सूप (Pake sitafal ka soup recipe in Hindi)

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पके सीताफल के आयुर्वेदिक भी बहुतसे फायदे है जितना गुणकारी है उतना ही इसका सूप बनाना बहुत ही आसान है ये मेंटेल हेल्थ के लिएभी गुणकारी है और ताक़तवर भी है!

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सामग्री

10 मिनट्स
4 सर्विंग
  1. 250 ग्राम सीताफल यानी पम्पकिन
  2. 1 चम्मच तेल
  3. 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा प्याज़
  4. 1 चम्मच अदरक पिसा या बारीक कटा
  5. 1 चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
  6. चुटकीसेलरी ड्राई
  7. 1वेजिटेबल मैगी क्यूब
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1/2 चम्मचपेरी पेरी मिर्ची
  10. 1/2 चम्मचकुटी काली मिर्च
  11. आवश्यकता अनुसारहरा धनिया बारीक कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

10 मिनट्स
  1. 1

    सबसे पहले कुकर में 1चम्मचतेल गरम करे और प्याज़ को 10 सेकंड के लिए भून लें अब अदरक लहसुन को डाले ! कद्दू को छील कर धो कर काट कर डाले!

  2. 2

    अब इस मे मैगी का क्यूब डाल कर 500 मिली लीटर पानी डाल लें और सेलरी की चुटकी डाले और पेरी पेरी मिर्ची भी डाल कर कुकर बन्द कर के 4 विस्सल लगये!

  3. 3

    कुकर कीभाप खत्म होने पर खोल कर ब्लेंड करे या मिक्सि में ठंडा कर के पिसे! दुबारा गरम करके सूप बऊल में परोसे !हरा धनिया से सजाये ऊपर कुटी काली मिर्च बुरकें!और गरम गरम तैयार है हमारा पम्पकिन सूप इस का आनंद ले!

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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