चटपटे पोहे (Chatpate pohe recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहे को धो लें और सभी सब्जियों को बारीक काट लें।
- 2
एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और मूंगफली फ्राई कर लें, और एक प्लेट में निकाल लें, फिर उसमें राई के दाने, हरी मिर्च और कढ़ी पत्ता डालें।
- 3
फिर प्याज़ डालकर फ्राई करें, फिर उसमें आलू और मटर डाल दें और ढांक कर पकाएं, जब आलू और मटर अच्छे से पक जाए तो उसमें टमाटर डालकर कुछ देर के लिए पकाएं।
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