#ebook2021#week8#suji#box#bइडली दक्षिण भारत की लोकप्रिय व्यंजन है जो मुख्यतः सुबह के नास्ता मे खाया जाता हैं ।सूजी से बनने वाली इडली इंस्टेंट और सुपाच्य होता है ।

#home#morning मेरा आज का ब्रेकफास्ट सूजी इडली और सांभर😊

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सूजी#सूजी3

इडली एक पॉपुलर साउथ इंडियन डिश हैं पोहा से बनी इडली भी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं और ये इस्टेण्ड बनती हैं

#GA4#Week3Post 1carrot .मैं आज तुरंत और घर में मौजूद सामग्रियों से बनने वाली रेशिपी शेयर कर रही हूं जो बहुत ही कम तेल और समय में बन जाता है और खाने में स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है और सभी उम्र के लौंग पसंद करते है ।

#साउथइंडियन रेसिपीमसाला रवा इडली ,इडली साउथ का खाना है, पर अब ये साउथ का ही नहीं पुरी देश का पंसीदा खाना है, ये बहुत ही जल्द बनने वाला और हलका भोजन है.. पर मैने इसे अलग तरह से बनाया है |

#ebook2021#week8आज मैने सूजी एक बहुत ही जल्दी बन जाने वाली इडली बनाई है। वैसे तो इडली को चावल और उड़द दाल से बनाया जाता है पर इसमें बहुत टाइम लगता है। लेकिन सूजी से जब इडली बनाते है तो इंस्टेंट ही बन जाती है। इसका स्वाद बहुत ही अच्छा होता है । आप इसको पसंद की चटनी और सांबर के साथ खाया जाता है।

#np1 #southआज मैंने बनाया है साउथ डिश जो कि बहुत ही हेल्दी एंड स्वादिष्ट है अभी से हरी चटनी के साथ सर्वे करें।

#safedPost 3इडली दक्षिण भारत का प्रसिद्ध नास्ता है जो अब भारत ही नहीं पूरे विश्व में लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है ।अपने स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लौंग इसे अपने डायट चाट पे प्रमुखता से सामिल कर रहे हैं क्योंकि बिना तेल और मसाले से बना हुआ और वाष्प से पका इडली पौष्टिक और सुपाच्य होने के साथ साथ कार्वोहाइटेट और प्रोटीन से भरपूर होता है और इसके खामीर शरीर के लिए फायदेमंद होता है ।बुजुर्ग और बच्चों का भी फेवरेट है इडली ।

#ebook2021#week10#zero oil cooking#AsahiKasiIndia#no oil recepieइडली दक्षिण भारत में नास्ते मे खाया जाने वाला एक पसंदीदा और लोकप्रिय व्यंजन है ।इसकी सबसे बड़ी विशेषता यह है कि यह विना तेल और मसाले के केवल वाष्प मे पकाया जाता है ।यही कारण है जिससे बुजुर्गों और मरीज के लिए सर्वोत्तम भोजन माना जाता हैं ।जो लौंग वजन घटाने के लिए वर्कआउट करते हैं वो भी इसे बडे़ चाव से खाते हैं ।रवा इडली झटपट से बन जाता है और सुपाच्य और पौष्टिक होता हैं ।जिन्हें चावल से परहेज करना पड़ता है उन्हें डाक्टर रवा इडली खाने की सलाह देते हैं ।

आप चावल दाल की इडली तो बेहद पसंद करते होंगे, लेकिन सूजी (रवा) से बनी इडली (Rava Idli) बनाने में कम समय लेतीं हैं। इसकी खूबी यह है कि इसमें न तो एक दिन पहले भिगोने का झंझट न कुछ इसे पीसने का। इनमें तेल तो लगता ही नहीं । इसे बच्चे हो या बड़े सभी पसन्द करते हैं। सूजी की इडली बहुत हल्की रहती हैं और इनको बनाना भी आसान है। इनको आप कभी भी बना सकते हैं; नाश्ते में या फिर खाने में…. इडली को सांभर और चटनी के साथ परोसिए तो यह संपूर्ण भोजन बन जाता है।

#2022 #W3इडली खाना सभी को पसंद है, जब झटपट इडली बनानी हो तो सूजी से इडली बनाएँ और खाएँ।

#learnसूजी की इडली बनाने में बेहद आसान होती है। नाश्ते के लिए झटपट तैयार होने वाली इडली को आप सांबर,चटनी,तड़का इडली किसी भी प्रकार से खा सकते हैं।

#Heartइडली को ब्रेकफास्ट में और स्नैक्स के रूप में भी बनाया जाता हैं ये इडली मैंने सूजी से बनाई है स्वास्थ्य के लिए भी फायदे मंद है!

#सूजी अगर शाम के नाश्ते में कुछ अच्छा और हल्का खाने का मन हो तो इडली एक बेहतरीन विकल्प है | यूँ तो इडली बहुत तरीकों से बनती है पर स्टफ्ड मसाला रवा इडली की बात ही कुछ और है | यह घर पर भी झटपट बन जाती है | तो आज हम बनाते है स्टफ्ड मसाला रवा इडली |

#home #morningPost 2इडली एक दक्षिण भारत की प्रसिद्ध सुबह का नास्ता हैं जो देश की सीमा पार कर विदेश में भी सभी के जुबां पर अपने स्वाद का लोहा मनवा चुका है ।समय के साथ साथ इसके बनाने के लिए निरन्तर बदलाव किए जा रहे हैं ।उड़द दाल और चावल के घोल से तैयार होने वाले इडली अब अनेक प्रकार से बनाया जा रहा है। मिक्स वेज इडली ,रागी इडली ,फ्राई इडली पालक इडली ,वीट रूट इडली इत्यादि ।इस इडली के एक स्वरूप रवा ( सूजी ) और दही से बनने वाली अत्यंत सुपाच्य और पौष्टिक इडली रवा इडली आज मैं नास्ता मे बनाई हूँ जिसे मूंगफली के चटनी के साथ इंज्वॉय करें ।

#ebook2021#week8#box#bइडली आजकल हर घर में बनती है सब को बहुत पसंद आती है लेकिन दाल चावल की इडली बनाने में बहुत टाइम लगता है इसलिए मैं ज्यादा करके सूजी की इडली ही बनाती हूँ जो बहुत जल्दी बन जाती है और सूजी हल्की भी होती है जो कि काफी फायदेमंद भी होती है और जिनको चावल नहीं खाने होते हैं तो वह इस इडली को बड़े मजे से खा सकते हैं ।

#bcam2020(मेरी ये डिश कैंसर से पीड़ित जितने भी लौंग है उनके लिए है )कैन्सर सेल्स के असामान्य विकास से जुड़ी बीमारियों का एक समूह है. किसी भी ट्रीटमेंट के बिना, रोग अंततः प्रगति कर सकता है,ब्रेस्ट कैंसर को स्तन कैंसर के नाम से भी जाना जाता है। स्तन कैंसर की शुरूआत तब होती है, जब स्तन में कोशिकाओं का विकास असाधारण रूप से हो जाता है।

#Stf# स्टीमइडली को हम अलग-अलग तरीके से बनाते हैं और यह हमारी हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती है।आज़ मैंने चटनी इडली बनाईं है इसमें चटपटी, टेस्टी दोनों ही स्वाद मिलते हैं इसे आप सुबह के नाश्ते में खा सकते हैं।

#हेल्दीफास्टफूडसूजी की इडली बहुत हल्की होती है ,हम यदी इसमें सब्जियां भी डाल देते हैं तो ये और हेल्दी होने के साथ साथ टेस्टी भी हो जाती है ।

#box#a#ebook2021 #week7दही सूजी इडली खाने में मजेदार, बच्चे, बड़े, बूढ़े,किसी को भी हो जाए दही सूजी इडली से प्यार

#np1रवा इडली या सूजी इडली दक्षिण भारतीय राज्य कर्नाटक की एक विशेषता हैजो अब पूरे भारत में लोकप्रिय है। यह पारंपरिक रूप से इडली सांबर औरनारियल की चटनी के साथ परोसा जाता है,लेकिन पसंद की चटनी के साथ परोसा जा सकता है।सबसे पहले, मैंने सूजी को रवा इडली में उपयोग करने से पहले सूखा भुना हुआ है।हालाँकि आपको स्टोर में भुना हुआ रवा मिलता हैऔर आप इस प्रक्रिया को जल्द कर सकते हैं।दूसरी बात, आप स्टीम करने से पहले इडली बैटर में कद्दूकस किया हुआ गाजर और तला हुआ प्याज़ भी मिला सकते हैं।वैकल्पिक रूप से आप मसाला इडली रेसिपी तैयार करने के लिए सरसोंऔर जीरा से तड़का भी कर सकते हैं। अंत में, मैंने किण्वन में तेजी लाने केलिए ईनो फ्रूट नमक मिलाया है लेकिन वैकल्पिक रूप से बेकिंग सोडा भीमिलाया जा सकता है।

मूंग की दाल की इडली स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्यवर्धक भी होती है।

#चावलव्यंजन#goldenapronघर में अक्सर बच जाते हैं और हम उन्हें फेंकना नहीं चाहते तो हम उसका तड़के वाले चावल बना लेते हैं, या दूध डालकर खीर जैसा बना लेते हैं। पर आज मैं आपको साथ बचे हुए चावल से बढ़िया इडली बनाने की रेसिपी साझा करूंगी। आप भी एक बार जरूर बनाएं आपको अवश्य पसंद आएगी।

#भुट्टा रेसिपी जिसमें इडली और भुट्टा दोनों का भरपूर स्वाद है।

#सूजीसूजी से बनी हल्दी की इडली टेस्टी और हेल्दी होती है ।

#CA2025#suji Idly#week12सूजी और दही से बनने वाली इंस्टेंट इडली सेहत के लिए फायदेमंद होती है, खासकर जब आप जल्दी और हल्का नाश्ता चाहते हैं। इसके मुख्य फायदे निम्नलिखित हैं:1. पाचन के लिए लाभकारीसूजी (रवा) में फाइबर होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।दही प्रोबायोटिक्स से भरपूर होता है, जो आंतों की सेहत सुधारता है।2. तुरंत ऊर्जा देने वालीसूजी में मौजूद कार्बोहाइड्रेट जल्दी पच जाते हैं और तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं।ये इडली सुबह के नाश्ते या वर्कआउट से पहले खाने के लिए उपयुक्त होती है।3. कम कैलोरी और कम वसाइसे बिना अधिक तेल या घी के स्टीम करके बनाया जाता है, जिससे यह लो-फैट और हेल्दी होता है।4. प्रोटीन का अच्छा स्रोतदही में प्रोटीन होता है जो मांसपेशियों के विकास और मरम्मत में सहायक होता है।5. डायजेस्टिव सिस्टम के लिए हल्कीये इडली हल्की होती है और गैस या एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत देती है।6. शाकाहारियों के लिए बढ़िया विकल्पइसमें कोई मांसाहारी तत्व नहीं होता, इसलिए यह शुद्ध शाकाहारी भोजन है।7. बच्चों और बुजुर्गों के लिए भी उपयुक्तइसका स्वाद हल्का होता है और चबाने में भी आसान होती है, जिससे ये हर उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है।8. फर्मेंटेशन की जरूरत नहीं होतीसामान्य इडली की तरह इसे कई घंटों भिगोने या फर्मेंट करने की जरूरत नहीं होती, जिससे समय की बचत होती है।अगर आप इसे और भी हेल्दी बनाना चाहें, तो इसमें बारीक कटी सब्जियाँ (जैसे गाजर, मटर, शिमला मिर्च आदि) मिला सकते हैं।

अगर आपको अपनी रोज की इडली में कुछ ट्विस्ट चाइये, तो यह ब्रोकली स्वीट कॉर्न रवा इडली रेसिपी को अपने सुबह के नाश्ते के लिए बनाए और इसे नारियल की चटनी और फ़िल्टर कॉफ़ी के साथ सुबह के नाश्ते के लिए परोसे.#ghc

#ebook2020#state3इस तरीके से इडली बनाएंगे तो इडली बिल्कुल सॉफ्ट और स्पोंजी बनेगी।मैंने इडली में अदरक और हरिमिरच भी डाला है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। और मेरा बनाया हुआ सांबर भी सबको बहुत पसंद आता है। एक बार मेरे तरीके से बनाकर जरूर देखें।