सबसे पहले कढ़ाई में घी डालने फिर भी गर्म होने पर सूची डालने

सूजी को अच्छे से भूलने जब तक उसमें खुशबू ना आ जाए प्यारी सी खुशबू ना जाए

दूसरी गैस पर चीनी का पानी पकाले चीनी घुलने तक पका लें

फिर जब सूजी बन जाए तो उसमें वह उसमें वह पानी डाल दें चीनीवाला

फिर उसमें चीनी डालने के बाद एक pinch food colour अगर आपकी मर्जी है तो डालो वरना तो मत डालो

उसमें बारीक कटे काजू बादाम जो भी आप ड्राई फ्रूट्स डालना चाहते हैं वह डालो मेरे पास काजू बादाम चिरौंजी कद्दूकस किया नारियल था तो मैंने वही डाला

बस थोड़ी देर तक पकाएं जब हलवा ड्राई हो जाए तो उसको काले चने फ्राई करके खाएं बहुत ही टेस्टी हलवा बनता है बहुत ही मजा आता है खाने में