मशरूम -मटर (Mushroom - matar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मशरूम-मटर धोकर रखें,मशरूम को दो भागों में काटें.अगर फ्रोजेन मटर ले रहे हैं,तब सब्जी बनाते समय ही फ्रिज से निकालें.
- 2
फ्लेम ऑन करके,कड़ाही में तेल गरम करके उसमें प्याज-टमाटर डालकर,थोड़ी देर बाद मसाला डालकर भून लें
- 3
मसाला भुन जाने पर उसमें मशरूम-मटर को मसाले के साथ मिलाकर,थोड़ा पानी डाल दें,१५ मिनट पकने दें.आपकी मशरूम-मटर सब्जी तैयार है,,पेश करने के लिए,इसे किसी भी दाल और चावल मिलकर लंच या डिनर में सर्व कर सकते हैं.
कुकस्नैपस
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