पनीर,मटर,मशरूम पुलाव (Paneer,Matar,mushroom Pulao recipe in hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow

पनीर,मटर,मशरूम पुलाव (Paneer,Matar,mushroom Pulao recipe in hindi)

100+ होम शेफ्स इस रेसिपी को देख चुके हैं
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1 कपचावल
  2. 2 कपपानी
  3. 100 ग्रामपनीर
  4. 1/2 कपमटर
  5. 6-7मशरूम
  6. 1 छोटा चम्मचजीरा
  7. 1/2 चम्मचलालमिर्च
  8. 1प्याज
  9. नमक--स्वादानुसार
  10. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  11. 1.1/2 बड़ा चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    चावल को अच्छी तरह धोकर आधा घंटे के लिए भिगोए.

  2. 2

    प्याज छीलकर धोकर लंबा-लंबाकाएं.

  3. 3

    पनीर के चोकोर टुकड़े करें,मटर धोकर रखें.मश्रूम्धोकर २तुक्दो में करें या साबुत रखें.

  4. 4

    कुकर में घी गरम करें,जीरा चटकाएं.

  5. 5

    अब प्याज ब्राउन होने तक भूनें.

  6. 6

    उसमे मशरूम,मटर,पनीर डालकर चलाएं

  7. 7

    अब नमक, मिर्च,गरम मसाला,डालकर थोड़ा भून लें.

  8. 8

    फिर चावल और पानी डालकर कुकर बंद करें.

  9. 9

    विस्सल२आने पर फ्लेम ऑफ कर दें.

  10. 10

    ठण्डा होने पर प्लेट में निकालें,दही,पापड के साथ परोसें

  11. 11

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

कुकस्नैपस

आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !

कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
पर
Lucknow
cooking:My Hobby-love
और पढ़ें

कमैंट्स

Similar Recipes