#wsबैंगन का भरता एक लो​कप्रिय भारतीय सब्जी है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे बनाना काफी आसान है इसलिए इसे आप लंच या डिनर कभी भी बनाकर खा सकते हैं। आप में से कई लौंग ऐसे भी होंगे जिन्हें बैंगन से बनी अन्य सब्जी पसंद न हो लेकिन बैंगन का भरता फिर भी चाव से खा लेते हैं। बैंगन के भरते को 2 तरीके से बनाया जाता है ,एक तो भुन कर और दूसरा सब्जियों को उबाल कर और इसमें तड़का लगा कर |तो चलिए आज हम बनाते हैं सब्जियों को भुनकर देसी तरीके से और बिना तड़के बाला स्वादिष्ट भरता-

#RVयह स्वादिष्ट आलू चोखा सभी को बहुत पसंद है । इसमें सरसों का तेल बिना गरम किए ही डालते हैं और इसमें अचार का मसाला होने से और भी अलग टेस्टआटाहै।

#cvrबच्चों को टिफिन में बदल बदल कर खाना देना होता है और ज्यादातर बच्चे आलू खाना ही पसंद करते हैं तो आप अपने बच्चे के लिए आलू का चोखा खिला कर उसका मन खुश कर दीजिए।

#BHR#week3:—— दोस्तों आज की थीम के लिए मैने ना तो माइक्रोवेव ओवन यूज़ किया ना ही कोई तरह की इलैक्ट्रॉनिक एपलाईनस।फिर भी बनाने का तरीक़ा सदियों साल पुरानी। तब शायद स्टोव, गैस या बिजली की कोई उपकरण की सुविधाएं उपलब्ध नहीं थीं, तो मैंने भी उस जमाने की उपयोग की जाने वाली वयवस्था को अपनाया और लिट्टी बनाई हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट है।

#goldenapron2#वीक12#बिहार

#sep#Tamatar

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#ebook2020 #state11चोखा कई प्रकार से बनाया जाता है बैंगन आलू और टमाटर का चोखा बनाया जाता है यह के साथ शौक से खाया जाता है । बिहार की रेसिपी है। यहां पर मैं टमाटर का चोखा की रेसिपी शेयर कर रही हूं। यह बनाने में बहुत आसान है और खाने में खट्टी और चटपटी है।

#आलूरेसिपीज

#RG4आलू टमाटर का चोखा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है .इसमें बैंगन भी मिलाकर बनाया जाता है.यह एक खास तरह का चोखा होता है .जो लिट्टी के साथ बिहार में बनाया जाता है.यह चोखा लिट्टी के साथ सर्व किया जाता है.इसमें आलू, टमाटर धनिया पत्ती ,बैंगन और कुछ मसाले होते हैं जो इस चोखे के स्वाद को और भी ज्यादा बढ़ा देते हैं.आइए देखते हैं लिट्टी के साथ खाने वाले इस चोखा को बनाने की रेसिपी.

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हमारे बिहार में बैंगन का चोखा/भरता एक बेस्ट कॉम्बिनेशन है लिट्टी के लिए। बैंगन को भूनने से जो स्मोकी फ्लेवर आता है, वह इतना स्वादिष्ट होता है कि इसे पसंद नहीं करना मुश्किल है।इस रोटी या सादे पराठे का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। इसे बनाना काफी आसान है इसलिए इसे आप लंच या डिनर कभी भी बनाकर खा सकते हैं....#ebook2020#state11#weak11

#ws4#week4#chutnyबैंगन, आलू, टमाटर चटनी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है जिसे हम अधिकतर दाल चावल के साथ या लिटी के साथ खाना पसंद करते हैं।

#ebook 2020 #state 11बिहार में हर तरीके से लिटिल बनाया जाता है मैंने फ्राई करके बनाई हु यह खाने में बहुत ही टेस्टी होता है।

#grand#sabzi#weekPost5

#Goldenapron2#वीक12#पोस्ट1#बिहार

बैंगन का चोखा यह बिहार में की फेमस सब्जी है लेकिन इसे मैं थोड़ा अपने स्टाइल से बनाया है#GA24

#SC #Week4 (होटल स्टाइल /स्ट्रीट स्टाइल रेसिपी )

#Goldenapron2#वीक7#नार्थईस्टइंडिया#खाना

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#goldenapron2#वीक12# बिहार/ झारखंड#बुक

#home#mealtime#dinner#week 3#post 2 यह बिहार का बहुत ही फेमस खाना है जो आपको जगह जगह में मिल जाएगा लिट्टी को मैं अभी पात्र में बना रही हूं जो मुझे कूकपैड से इनाम में मिला है जिसे पाकर मैं काफी खुश हूं

#SubzWeek 1Post 2