आलू के भरवां बैंगन (Aloo ke bharwan baingan recipe in Hindi)
Rajni Sunil Sharma @cook_12552013
आलू के भरवां बैंगन (Aloo ke bharwan baingan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को उबालकर कर अच्छे से मसाला कर उसमें प्याज़ और स्वादानुसार मसाले मिला लें।
- 2
बैंगन को बीच में से चीरा लगा कर उसमें तैयार मसाले भर लें ।
अब तेल गरम करके उसमें हींग जीरा का तड़का लगाकर उसमें बैंगन डालकर ढंक कर पकाएं ।
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