लौकी का हलवा (कपूरकंद) बिना मावे का बना
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले लौकी को घी में अच्छे से तब तक भूंजें, जब तक उसका पानी न सूख जाए।
- 2
फिर उसमे मलाई वाला दूध कंडेंस्ड मिल्क डाल के अच्छे स गाढ़ा होने तक पका ले।
- 3
फिर चीनी डाल दें औरइलायची पाउडर और सारे मेवे डाल के अच्छे से चला ले इस तरह से बिना मावे का कपूर कन्द तैयार है।
कुकस्नैपस
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