डिजाइनर मठरियां (Designer mathria recipe in Hindi)

Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
Lucknow

डिजाइनर मठरियां (Designer mathria recipe in Hindi)

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 50 ग्राममैदा
  2. 150 ग्रामसूजी
  3. स्वाद अनुसारनमक
  4. 1चम्मच अजवाइन
  5. आवश्यकतानुसार तेल मोयन और तलने के लिए
  6. आवश्यकतानुसार पानी आटा बनाने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    परात में मैदा लेकर,उसमें नमक, अजवाइन,मोयन के लिए तेल डालकर पानी मिलाएं और थोड़ा सख्त आटा गूंध लें.

  2. 2

    फ्लेम ऑन करके कड़ाही रखें,मथीयाँ तलने के लिए तेल डालें.

  3. 3

    अब थोड़ा रेस्ट देने के बाद आटे की अलग आकार की मठरियां बनाएं.

  4. 4

    जब सब मठरियां बनकर तैयार हो जाएं,उन्हें मध्यम आंच पर तलें.ठण्डा होने पर किसी भी टाइट बंद डिब्बे में रख लें.जब सर्व करना हो डिब्बे से निकालें और पेश करें.

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Sushma Zalpuri Kaul
Sushma Zalpuri Kaul @cook_8116978
पर
Lucknow
cooking:My Hobby-love
और पढ़ें

Similar Recipes