टेंडर कोकोनट पुडिंग (Tender coconut pudding recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कोकोनट को मिक्सर जार में डाल कर इसमें थोड़ा मिल्क डाल कर पीस लेंगे !
- 2
अब एक कढ़ाई में डाल कर लगातार डाल कर चलाते हुए 3-4मिनिट पका लें !
- 3
अब इसमें शुगर डाल कर मिक्स करें, अब एक बाउल में मिल्क और कॉर्न फ्लोर डाल कर चिकना घोल बना लें !
- 4
अब घोल को कोकोनट में डाल कर लगातार चलाते हुए4-5मिनिट गाढ़ा होने तक पका लें !
- 5
अब एक बाउल में घी लगा कर इसमेंइलायची पाउडर और कटे पिस्ते डाल कर फैला दें, अब ऊपर से कोकोनट मिक्चर डाल कर ठंडा होने के लिए रख दें !
- 6
उसके बाद इसे फ्रीज़ में रख कर 1घंटे के लिए सेट होने रख दें, उसके बाद इसे एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें !
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