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सामग्री

50 mins
2 सर्विंग्स
  1. 2 बड़े चम्मचदही
  2. 4 छोटी चम्मचबेसन
  3. 3हरी मिर्च
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चुटकीहींग/जीरा
  6. 7-10करी पत्ता
  7. आवश्यकता अनुसारधनिया पत्ती
  8. 1 चुटकीमेथी दाना/चीनी
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. 2 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

50 mins
  1. 1

    सबसे पहले दही में बेसन अच्छे से मिला लें।

  2. 2

    अब इसमें २ गिलास से थोड़ा ज़्यादा पानी डालें और अच्छे से मिलाए।अब इसमें मेथी दाना डाले।

  3. 3

    अब तेज़ आँच पर इसे लगातार एक उबाल आने तक हिलाते रहे। उबाल आने पर गेस कम करदे और जब आधी रह जाए तब तक पकाए।

  4. 4

    Ab कड़ाही में घी गर्म करे और गर्म होने पर हींग जीरा हरी मिर्च करी पत्ता डालें।

  5. 5

    अब कढ़ी डालें और उबाल आने पर नमक और चीनी aur लाल mirch डालें। उप्पर से धनिया पत्ती डालें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
Prachi Jain❤️
Prachi Jain❤️ @cook_20024591
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Learner..!!An Engineer trying to understand the chemistry of spices....Only Veg Recipes!. Just serve love..Rest Assured..!!Getting better each and everyday..!!
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