ब्रेड मलाई गिलौरी (Bread malai gilori recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ब्रेड के किनारों को काट ले और उसे चकले पे बेल ले।
- 2
डेढ लीटर दूध को तीनइलायची डॉलकर गाढ़ा करे 1 बड़ेचम्मचचीनी ओर गुलाब जल मिला लें।केवड़ा इत्र डालकर मावा को ठंडा होने के लिए रख देंगे
- 3
अब एक छोटे पैन में थोड़ा दूध और मिल्क पाउडर मिला के गाढा पेस्ट बना लेगे ऊपर क्रीम डालने के लिए ।
- 4
पहले ब्रेड का एक टुकड़े को प्लेट पे रखे उसपे दोनो तरफ पहलेइलायची वाला दूध ब्रश करे फिर एक तरफ 1चम्मचमावा भरे और दूसरे कोने से ढक कर हल्का दबा दे ।
- 5
फिर सारे इसी तरह बना कर ट्रे मे रख ले ऊपर से बना हुआ गाढ़ा क्रिम डाले थोड़े बादाम काट कर फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख देंगे ।बीस मिनट के बाद सर्व करें।😊
कुकस्नैपस
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