#chatori#post_1बच्चो को खाना खिलाने के लिए पौष्टिक तत्व से भरपूर और आकर्षक बनाने के लिए मैने डोसा को नए रूप में सजाकर सर्व किया है।

#EmojiPost 5बच्चों को खिलाने के लिए अगर सिम्पल दाल चावल को उनके पसंदीदा कार्टून कैरेक्टर के रूप में परोसा जाए तो बिना नखरे के खाना के तरफ खींचें चलें आतें है और खाना देख कर चट कर जाते हैं ।

#MRW#W1सेट (स्पंज) दोसा बहुत ही सौफ्ट और थोड़ा मोटा होता है. इसे हमेशा प्लेट में दो दोसा रख कर सर्व किया जाता है इसलिए इसे सेट दोसा कहते है. सेट दोसा इडली जैसा फीका ही होता है इसलिए इसके स्वाद बढ़ाने के लिए सांबर बनाना जरूरी है. इसके साथ चटनी भी बना दे तो बहुत ही अच्छा है . दोसा, सांबर और चटनी ये तीनों साथ ही सर्व किया जाता है . यह साउथ इंडियन फैमिली में अक्सर बनते रहता है .

#yum#familyहर उम्र की पसन्द .... पिज़्ज़ा के स्वाद वाला दोसा बनाने में बहुत ही आसान

#ChatoriPost 2साउथ इंडियन डिशेज़ तो आपने बहुत बार खाइ होंगी तो मैं इसे नये अंदाज में बनाकर इडली और दोसा का ट्विस्ट बनाई हूँ जो स्वादिष्ट और चटपटा होने के साथ साथ पौष्टिक तत्वों से भरपूर है ।

#GA4#Week3Post 2Dosa .दोसा दक्षिण भारत का प्रसिद्ध भोजन हैं जो अब सभी भारतीयों का पसंदीदा भोजन बन गया है ।यह खाने में जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही पौष्टिक और सुपाच्य है ।इससे तेल का प्रयोग नही के बराबर होने के कारण हेल्थ कांशियस बहुत पसंद करते हैं ।आज मैं अपने किचन से मसाला दोसा की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।

#ebook2020#state3South statePost 1#auguststar#nayaदोसा साउथ इंडिया का प्रमुख भोजन है ।यह सेला चावल और उड़द की दाल को भिगोकर बारीक पीस कर खामीर उठाकर बनाया जाता है ।इसके साथ विभिन्न प्रकार के चटनी और सब्जी मिली दाल के साथ खाया जाता हैं ।

#ga24यह चावल और मिक्स दाल का बिना फरमेंट किया हुॅआ दोसा है . सामग्री अलग है और बिना फरमेंट किया हुॅआ है इसलिए इसके स्वाद में भी अंतर है . आप इसे दोसा का हेल्दी रूप कह सकते है . फैमिली में सबको बहुत पसंद हैं . यह दोसा क्रिस्पी भी है . मैंने इसे सांबर चटनी दोनों के साथ सर्व किया लेकिन मैंने केवल दोसा और उसमें स्टफ करने वाले आलू के मसाले की रेसिपी शेयर की है.

#WD2023कभी ऐसी प्लेट खाने के लिए रेस्टोरेंट जाती थी क्योंकि बचपन से ही दोसा बहुत पसंद हैं . काॅलेज लाइफ में आ कर दोसा घर पर ही बनने लगा . मैं इडली बनाती थी और दीदी दोसा लेकिन दोसा रोटी के तवा पर ही बनता था उस समय नानस्टिक तवा माक्रेट में मिलता नही था. क्रिस्पी नहीं होता था लेकिन टेस्टी बहुत होता था . अभी मैं 17 साल से इस तरह का दोसा बना रही हुॅ. मैं इडली और दोसा में चावल और उड़द दाल का एक ही रेशियों लेती हुॅ. वैसे कहते है कि दोसा में 3 चावल और एक उड़द दाल लेना चाहिए . मैंने भी इस रेशियों में चावल और दाल लें कर एक बार बनाया लेकिन उसका टेस्ट मुझे पसंद नहीं आया .

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#emojiकोरोना जैसे संक्रामक बीमारी के डर को दूर करने के लिए मैंने बर्गर को मॉन्स्टर/वायरस के रूप मे बनाया है.

बच्चों के लिए मैंने इसे इमोजी के डिजाइन में बनाया है#emojipost1

#emoji नूडल्स तो हमेशा से ही बच्चों को बहुत ही ज्यादा पसंद होता है आज हमने इसे इमोजी आकार में सर्व किया है

#nrm #ST1नीर दोसा एक स्वादीश्ट रेसिपि है जो चावल से बनाई जाती है। ये सुबह या शाम के नाश्ते में चटनी या ऐसे ही चाय के साथ खाया जाता है।#nrm #ST1

#childइस रेसिपी में मैंने दोसा में सब्जियों की स्टफ़िंग करके टैकोस जैसा बनाया है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और सब्जियों के कारण यह बहुत पौष्टिक होता है।

#EmojiPost 2बच्चों को कार्टून कैरेक्टर बहुत पसंद होता है इसलिए मैंने हर्टशेप की कटलेट्स बनाई है जो खानें मे स्वादिष्ट और देखने में आकर्षक लगता है ।।Post2

#chatori आपने मसाला डोसा तो बहुत बार खाया होगा लेकिन आज आपको अलग तरह का   जिनि रोल दोसा रेसिपी बताऊंगी, जिसे खाकर घर के सभी सदस्य खुश हो जाएंगे। आइए जानिए इसे बनाने की विधि।

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#EmojiPost 4बच्चों को खाना खिलाना आसान नहीं होता है ।उसपर सब्जी खिलाना ।मैं पनीर भूर्जी से इमोजी बना कर रोटी को आकर्षक बनाने का प्रयास की हूँ जो बच्चों को खाने के लिए प्रेरित करती हैं ।

#emoji#post2खिचड़ी चावल और मूंग की दाल से बना स्वादिष्ट,पौष्टिक और आसानी से पचने वाला व्यंजन हैं। खिचड़ी बच्चें खाना पसंद नही करते हैं, बच्चों को खिलाने के लिए खिचड़ी की इमोजी बनाकर परोसेंगे, तो बच्चें आकर्षित होकर इसे फटाफट का लेंगे।

मुझे इस रेसिपी की प्रेरणा अपनी मां से मिली है ।वो बहुत अच्छे दोसा बनाती है

#emojiसिंपल इडली को मैंने इमोजी का रूप दे दिया जिससे देखने में यह बहुत खूबसूरत हो गया इसके कारण बच्चों को बहुत पसंद आएगी ।

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बच्चों और बड़ों सभी के लिए विटामिन और प्रोटीन से भरपूर स्प्राउट्स इडली#अंकुरित आहार#post 1

#Emoji इमोजी की शेपस बच्चों को बहुत आकर्षित करती है

#cheffeb#week3ठंडी के मौसम में माक्रेट में लाल गाजर बहुत मिलते है उसी को यूज करके मैंने इडली बनाई है . गाजर की मिठास को कम करने के लिए इसमें एक हरी मिर्च भी डाला है और स्वाद बढ़ाने के लिए बैटर में तड़का डाला है . इस इडली का कलर भी बहुत आकर्षक है साथ ही अंदर से और आकर्षक बनाने के लिए कद्दूकस किया हुॅआ गाजर डाला हुॅआ है. बहुत ही अच्छी रेसिपी है इसे ट्राई करें आपको जरूर पसंद आएगा.

#bfrआज मैंने गेहूं के आटे का दोसा बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट और कुरकुरा बना है

#GA4#Week3आज मैंने दोसा बनाया है दोसा बड़ों और बच्चों सभी को पसंद आता है मैंने मिक्स वेज स्टफ मल्टीग्रेन दाल से बनाया है टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है।

#emojiबच्चे सलाद खाना पसंद नहीं करते पर अगर फलों और सब्जियों को हम किसी डिज़ाइन में कट करें या सजाएँ तो बच्चे बहुत खुश होकर खाते हैं.

दोसा को क्रिस्पी बनाने के लिए एक चम्मच तुवर की दाल डालने से क्रिस्पी बनता है।