#wh#augआज की मेरी रेसिपी मटर के साथ बना हुआ पनीर है। लौंग तरह-तरह के पनीर बनाते हैं मैंने मटर पनीर की सब्जी के लिए मटर का ही पनीर बनाया है और यह लगता भी सुंदर है खाने में भी अच्छा लगता है

#5

#GA4#Week10 * दूध उदास बैठा कुछ सोच रहा था। * हर बात से अंजान , खुद में ही खो रहा था। * मैंने पूछा क्यों उदास हो, मुझको तो बतलाओ। * अपनी परेशानी को मुझसे न छुपाओ। * उदास मन से बोला - पिज़्ज़ा, पास्ता से मिलने को मेरा मन ललचाये। * पर मैं (दूध) कैसे इनसे मिलूं, ये समझ नहीं आये। * मीतू तुम कुछ ऐसा कर दो, मेरी परेशानी सुलझ जाए। * पिज़्ज़ा, पास्ता को भी मुझसे मिलकर बडा मज़ा आये। * ठीक है दूध प्यारे मैं(मीतू), कुछ उपाय करती हूं। * उदास मत होना दोबारा, तुम्हारी परेशानी मैं हल करती हूं। * तब मैंने सिरका को बुलाया। * सिरका से दूध का रूप बदलवाया। * लिक्विड से सॉलिड रूप में आया। * साफ पानी से धो - धो कर चेहरा इसका चमकाया। * क्लीन रैप का सूट दूध को पहनाया। * 2-3 घण्टे ठण्डा करके कितना बढ़िया रूप इसको दिलवाया। * अपने नए रूप को देख दूध बहुत शरमाया। * एक नए नाम चीज़ से इसको मैंने बुलाया। * पिज़्ज़ा, पास्ता से मैंने चीज़ (दूध) को मिलवाया। * चीज़ (दूध) से मिलकर उन दोनों को भी बडा मजा आया। * पिज़्ज़ा, पास्ता से मिलकर दूध (चीज़) को बड़ी खुशी मिली थी। * दूध (चीज़) के मन की इच्छा पूरी हो गई थी। * दूध (चीज़) ने मुझको गले से लगाया। * बोला मीतू शुक्रिया तुमने ही मेरी इच्छा को पूरा कराया।

#जुलाईमेरी पहली रेसिपी रसभरी पनीर की जलेबी

#Goldenapron3#Week19

#Ghareluपनीर से हमें केल्शियम मिलता है । पनीर को खाने में हम बहुत अलग अलग तरीके के व्यंजन बना कर खा सकते हैं।

घी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होता है और घर के बने हुए घी को तो अमृत माना जाता है।तरह-तरह की बीमारियों में इसका इस्तेमाल किया जाता है।आयुर्वेद के अनुसार कि हमें बहुत सारी बीमारियों से बचाता है। हमें रोजाना तीन से चार छोटे चम्मच घी का इस्तेमाल करना चाहिए।

#CWM

#safed

#home #snacktimeठंडाई मसाला - प्योर घर का बनादोस्तों, गर्मियां आ गयी है तो ठंडाई पीने का मन भी सभी का करता है। पर बाज़ार की ठंडाई में वो सिर्फ चीनी होती है। तो आज हम बनाते है घर पर बनी हुई एकदम मस्त ठंडाई जिसे पीने से आप खुश हो जाएंगे। घर की बनी है तो इसमें कोई फ्लेवर या केमिकल भी नही है।

#aj

स्वादिष्ट और हल्दी

#decMakkhan मक्खन मलाई सभी को पसंद आती है तो आज मैंने घर पर एक कोशिश की मलाई मक्खन बनाने की जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी थी

#whआज मैंने घर पर मावा बनाया है। मुझे जब भी कोई मिठाई बनाने होती है जिसमें मावा पड़ता है तब मैं घर में मावा बना लेती हूं। मावा बनाने में समय तो जरूर लगता है लेकिन मावा बहुत बढ़िया बनता है। आज मैंने मावा बनाया है अब इसकी कुछ मिठाई बनाने का सोच रही हूं।

#WBD

#rasoi#doodh

#child सबका मनपसंद#जुलाई

#rasoi#doodh#week1

#p3#mfr3#decइस साल की आखरी मेरी रेसिपी पनीर ।पनीर रोज़ बरोज चाहिए होता है। तो मैंने घर पर आसानी से बनाया है।

#ebook2020

#जुलाई

#Gharelu. घर के बने मक्कन में भी बिल्कुल अमूल मक्कन का स्वाद रहता है।इसे बनाना बहुत ही आसान है।तो चलिए बनाते है । आशा करती हूं कि आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आएगी।

#दूध से बने व्यंजन

#pgcc1

#mgcc2

#sawan

 #week1 #rasoi #doodhपनीर हम सब को बहुत अच्छा लगता है। बच्चे इसे बहुत शौक से खाते है। पनीर स्वाद के साथ साथ ये सेहत के लिए भी बहुत अच्छा होता है। अक्सर हमे पनीर के लिए बाजार जाना पड़ता है। मगर आप घर पर पनीर बना सकती है वो भी आसानी से। घर पर पनीर सफाई के साथ बना होता है और आप अपनी आवश्यकता अनुसार बना सकते है।

#gs3

#home #mealtime Week3मित्रों हमने जिस भारत देश की भूमि पर जन्म लिया है हम खुद को खुश किस्मत समझते हैंl हमारे देश की संस्कृति और स्वादिष्ट भोजन के विदेशी भी मुरीद हैं,आज हम आपको घर का ऐसा सादा खाना बनाना सीखा रहे हैं, जिसको खाकर आप वास्तव में एक अभूतपूर्व एहसास करेंगेl आज के मॉडर्न युग में बाहर खाना खाने का प्रचलन बहुत बढ़ चुका है,इसको पाश्चात्य संस्कृति का दुष्प्रभाव कहें तो कोई अतिश्योक्ति नहीं होगी,दिन प्रतिदिन की दिनचर्या में पिज़्ज़ा,बर्गर,नूडल्स को खान पान में सम्मिलित करना हम अपनी शान समझते हैं पर ये हमारी सेहत पर विपरीत प्रभाव डाल रहा है बिगड़ती पाचन शक्ति,मेमोरी लॉस,अनिद्रा,गुस्से की समस्या का बहुत बड़ा कारण हैl बेहतर है हम अपने देश,अपनी संस्कृति से जुड़ें और बहुत कम समय में स्वादिष्ट और सादा खाना बना कर खाए,स्वस्थ रहें और अपनी बच्चो को भी उसका अनुभव करवाएं,आशा है आप जरूर बनायेंगेl