पनीर बटर मसाला (paneer butter masala recipe in HIndi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली
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सामग्री

  1. 250 ग्रामपनीर
  2. 4टमाटर
  3. 4हरी इलायची
  4. 1/2 कटोरीकाजू पेस्ट
  5. 3 चम्मचक्रीम,2हरीमिरच
  6. आवश्यकतानुसारतेल ,
  7. 1चम्मच कसूरी मेथी
  8. 3कयूब बटर,
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 चम्मच, कश्मीरी मिर्च,

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    एक चम्मच तेल गर्म करें और टमाटर को काट कर डालें और इलायची डालें और नमक डालकर ढक कर रखें

  2. 2
  3. 3

    अब जब गल जाए तो उसे ठंडा कर लें और पीस लेंअब कढ़ाई में तेल और बटर डालें और उसमें पीसा हुआ मिक्स डालेंअब उसमें पीसा हुआ काजू का पेस्ट डालें

  4. 4

    अब उसमें कश्मीरी मिर्च डालें और हरी मिर्च काट कर डालें फिर उसमें क्रीम डालें

  5. 5

    अब सब मिक्स करें और उसमें पनीर डालें और कसूरी मेथी डालें

  6. 6

    जब बन जाये तो सर्व करें

  7. 7
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