ग्वार फली फ्राई (Guar fali fry recipe in Hindi)
pratiksha jha @cook_23511021
#Sawan
सावन के महीने में बिना प्याज़ लहसुन का मैंने ये बनाया .उपवास में अगर कुछ चटपटा स्वादिष्ट खाने का मन करें तो ये ट्राई कर सकते हैं
ग्वार फली फ्राई (Guar fali fry recipe in Hindi)
#Sawan
सावन के महीने में बिना प्याज़ लहसुन का मैंने ये बनाया .उपवास में अगर कुछ चटपटा स्वादिष्ट खाने का मन करें तो ये ट्राई कर सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
ग्वार फली को धोंले छोटे छोटे टुकड़े में तोर लें, मिर्ची को भी धोंले काट लें
- 2
एक पैन में तेल गरम करें उसमे मेथी के दाने,जीरा डाल दें चटकने लगे तो हरी मिर्च,ग्वार फली कट किया हुआ डाल दें
- 3
3/ 4 मिनट तक भून लें 1कप पानी,नमक, हल्दी डाल कर दकक दें 5 मिनट के लिए 5मिनट बाद देख ले ग्वारफली अच्छे से पक जाए तो गैस बंद कर दें
- 4
बन कर तैयार हो गयी बिना प्याज़ लहसुन की स्वादिष्ट ग्वार फली फ्राई ये खास कर के बच्चों को बहुत पसंद आता है इसे रोटी, पराठे, नान प्लेन राइस किसी भी चीज़ के साथ सर्व करें
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