कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ग्वार की फली को धोकर उबाले और आलू को भी उबाल लें फिर ग्वार की फली को साफ करें उसके सारे तो तुनके निकालिए
- 2
अब कढ़ाई में दो चम्मच तेल डालकर गर्म करें फिर उसमें हींग अजवाइन डालकर चटकाए
- 3
अब इस समय उबले हुए आलू ग्वार की फली नमक मिर्च और हल्दी पाउडर डालकर चलाएं
- 4
अब इसे सुनहरा होने तक भूने और ऊपर से खटाई डालकर मिलाएं और गरमा गरम रोटी के साथ परोसें
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