गेहूं के आटे से बना पिज़्ज़ा (Gehun ke aate se bana pizza recipe in Hindi)

Aman Arora
Aman Arora @cook_25000545
Chandigarh

#noovenbaking बिना ओवन के पिज़्ज़ा बनाना बहुत ही आसान है अगर लाइट ना हो और हमारे पास ओवन भी ना हो तो हम घर में कढ़ाई या तवे पर ही पिज़्ज़ा बना सकते हैं जोकि बहुत आसान है

गेहूं के आटे से बना पिज़्ज़ा (Gehun ke aate se bana pizza recipe in Hindi)

#noovenbaking बिना ओवन के पिज़्ज़ा बनाना बहुत ही आसान है अगर लाइट ना हो और हमारे पास ओवन भी ना हो तो हम घर में कढ़ाई या तवे पर ही पिज़्ज़ा बना सकते हैं जोकि बहुत आसान है

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सामग्री

10 मिनट
दो लोगों के लिए
  1. 2पिज़्ज़ा बेस
  2. 1शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  3. 1-2प्याज बारीक कटी हुई
  4. आवश्यकता अनुसारथोड़ी सी गाजर कद्दूकस की हुई
  5. आवश्यकता अनुसार ऑरगेनो
  6. आवश्यकता अनुसारमक्खन
  7. स्वादानुसारनमक
  8. स्वादानुसारकाली मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स
  9. 2 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  10. आवश्यकता अनुसारमोजरेला चीज़

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पिज़्ज़ा के बेस पर अच्छे से मक्खन लगा दे और फिर पिज़्ज़ा सा्स लगा दे

  2. 2

    अब पिज़्ज़ा के ऊपर कटी हुई शिमला मिर्च प्याज़ डाल कर उसके ऊपर थोड़ा सा ओरिगैनो और चिली फ्लेक्सछिड़कने के बाद स्वाद अनुसार नमक और कद्दूकस किया हुआ मोज़रैला चीज़ भी रखें

  3. 3

    अब इसे नॉन स्टिक तवे पर धीमी आंच करके पिज़्ज़ा रखें और थोड़ी देर के लिए ढक दें 2 मिनट बाद चेक कीजिए अगर चीज़ मेल्ट हो गया है तो ढक्कन उतार कर 2 मिनट के लिए पकने दें

  4. 4

    इसमें मैंने होममेड पिज़्ज़ा बेस और मोजरेला चीज़ का इस्तेमाल किया है

  5. 5

    ऐसे प्लेट में निकाल कर कटर की सहायता से चार हिस्सों में बांट लें

  6. 6

    और गरमा गरम टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें धन्यवाद

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