करी पत्ता के पकौड़े(curry patta ke pakode recipe in Hindi)

Soniya Srivastava
Soniya Srivastava @cook_soniya
Lucknow

#rain

बारिश के दिनों में करी पत्ता की पकौड़ी खा कर देखिये यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।

करी पत्ता के पकौड़े(curry patta ke pakode recipe in Hindi)

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बारिश के दिनों में करी पत्ता की पकौड़ी खा कर देखिये यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।

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सामग्री

20 मिनट
3 से 4 लोग
  1. 1 कपकटे करी पत्ता
  2. 1 कपबारीक कटा आलू
  3. 1/2 कपबारीक कटा प्याज़
  4. 2 टेबल स्पूनहरी मिर्च
  5. 1 कपबेसन
  6. 1/4 टी स्पूनहींग
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 2 बड़े चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेसन में थोड़ा पानी डालकर घोल बना लें, न ज्यादा पतला हो न ज्यादा गाढ़ा हो।

  2. 2

    इसमें आलू, हरी मिर्च, प्याज़, करी पत्ता, हींग और नमक स्वादानुसार डालकर अच्छे से मिला लें।

  3. 3

    अब भरे तेल में पकौड़ी बनाकर मीडियम फ्लेम पर गोल्डन ब्राउन होने तक सेंक लें।

  4. 4

    गरमा गरम करी पत्ता पकौड़े को चाय के साथ सर्व करें।

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Soniya Srivastava
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