मोहनथाल (Mohanthal recipe in Hindi)

Jagruti Popat
Jagruti Popat @cook_25141894

#MG

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सामग्री

20 मिनिट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीचने का आटा
  2. 2 चम्मचदूध
  3. 2 टेबल स्पून घी
  4. 1 कप चीनी
  5. 1 कप पानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले चने के आटे मे घी और दूध डालकर अच्छी तरह से मिला लीजिये.

  2. 2

    5 मिनिट रेस्ट् दे कर कढ़ाई मे 1 कप घी डालकर आटा धीमी आच तक बादामी रंग का शेक लीजिये.

  3. 3

    दूसरी कढ़ाई मे 1 कप चीनी डालकर चीनी डूब जाए उतना पानी डालिए और 1 तार की चाशनी बनाइये.

  4. 4

    आटे मे चाशनी मिला दीजिये.

  5. 5

    1 थाली मे घी लगाकर महोन्थाल् को थाली मे डाल दीजिये. और उसमे बादाम से गार्निस् कीजिये.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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