मुगना की पत्ती के पकौड़े (mugna ki patti ke pakode recipe in hindi)

Sadhana Parihar @sadhanacooking123
मुगना की पत्ती के पकौड़े (mugna ki patti ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में बेसन लेंगे फिर इसमे सारे सूखे मसाले, नमक, खाने का सोडा, 2 चम्मच गरम तेल ओर मुगना की पत्तियाँ डालकर पानी की सहायता से गाड़ा घोल बना लेंगे।
- 2
फिर एक कड़ाही में तेल गरम केरेंगे।
- 3
तेल गरम होने पर हाथो की उंगलियां की सहायता से छोटे_छोटे पकौड़े डालेंगे।
- 4
फिर पकौड़े को मीडियम आंच पर सुनहरा होने तक तल लें। पकौड़े तैयार है। बारिश में गरम मुगना की पत्तियाँ के पकौड़े का आनन्द उड़ाए।
- 5
मुगना की पत्तियाँ मे भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है। ओर इससे बने पकौड़े भी बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।
कुकस्नैपस
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