#sawanPost 1पुआ एक ऐसी पकवान हैं जो आसानी से घर में उपलब्ध सामग्री से बन जाती हैं ।यह होली ,वसंतोत्सव ,अन्नंत चतुर्दशी के साथ साथ हमारे क्षेत्र में तिलक की रस्म अदायगी मे मुख्य रूप से बनाकर प्रसाद और होने वाली वहू को वर पक्ष की ओर से नये वस्त्र ,आभूषण ,फल ,मिठाई मेवा और श्रृंगार सामग्रियों के साथ बना कर दिया जाता है ।पूआ के अनेक प्रकार बनाए जाते हैं ..मावा और मैदा के साथ मेवा डालकर घी मे तलकर ,चाशनी में डूबा हुआ मालपुए का जबाब नहीं । आटे गुड का पुआ ,आम पुआ ,संतरे का पुआ ,मैदा का पुआ , सूजी का पूआ ,बच्चों का फेवरेट चॉकलेट पुआ ।प्रकार अनेक और स्वाद एक ।मुझे जब भी मीठा खाने का मन होता है मैं पुआ बना लेती हूं ।इसकी खाशियत यह है कि यह 2 -3 दिन तक खराब नहीं होता है इसलिए लौंग जर्नी मे मै बना कर साथ ले जातीं हूँ ।

#ebook2020 #state2पुआ होली के त्यौहार में अक्सर बनाया जाता है।

#2022 #W6#maida #bananaहमारे यहाँ पुआ खासकर होली पे जरुर बनाई जाती है।यह खाने में भी स्वादिस्ट होती है।

जब कुछ मीठा खाने का मन करे तो केला पुआ बनाये

#Mrw#w2पुआ ट्रेडिशनल डिश हैं इसे होली मे बहुत ही लौंग बनाते हैं ये बहुत ही टेस्टी लगता हैं पुआ ज्यादातर बिहार उत्तर प्रदेश बनाया जाता हैं वो भी होली पर

#EC#week4आप सभी को होली की हार्दिक शुभकामनाएं होली के शुभ अवसर पर हम सभी के घरों में पूआ बनाया जाता है पूआ मैदे से भी बनाया जाता है और आटे का भी बनाया जाता है मैंने मैदा और सूजी मिक्स करके पुआ बनाया है जो बहुत ही जल्दी बनकर तैयार हो जाती है और खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है तो आईए देखते हैं इसे बनाने की रेसिपी

#Holi24होली एक राष्ट्रीय फेस्टिवल हैं जिसे मिलकर पूरा देश मनाता हैं और तरह तरह के मिठाई और पकवान बनाये जाते हैं ऐसा कुछ पुआ जिसे होली पर बनया जाता हैं और सभी की पसंद भी हैं

#np4 सफ़ेद तिल के यह बिस्कुट पुआ खाने में एकदम क्रिस्पी क्रन्ची और टेस्टी लगते हैं। यह बच्चोंं को भी बहुत पसंद आती है। इस होली की शुभ अवसर पर यह डिश एक अच्छी डिश मे से एक है। बनाकर एक बार ज़रूर खाए , इसका स्वाद कभी नहीं भूलेंगे।

#DIWALI2021जब भी हमारे घर में कोई त्यौहार होता है तब हमारे घर में पुए जरूर बनते हैं। यह बिहार का एक पारंपरिक पकवान है ।चावल और गुड़ के बने हुए पुए खाने में बहुत टेस्टी लगते हैं।

मैं बनाने जा रही हूं हनुमान जी के प्रिय भोग के रूप में पुए हमारे कानपुर में हनुमान जी को विशेषकर पुए का प्रसाद चढ़ाया जाता हैहनुमान जयंती स्पेशल पुआ

#hd2022 :—दोस्तों हिन्दी दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं और बधाई ।इस शुभ अवसर पर मैंने मीठे पकवान में पुआ बनाई हैं। तो देखें इसकी रेसपी बहुत ही कम समय में कम सामग्री में बन कर तैयार हो जाती हैं।

#sc #week5पुआ खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. नवरात्रि में माता कुशमानडा को प्रसाद में पुआ चढ़ाया जाता हैं. ईसे लौंग व्रत में फलाहारी के रूप में भी करते हैं. पुआ बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं.

#JAN #W1मीठा पुआ बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होने के साथ ही कम सामग्री में आसानी से घर पर बनाया जाने वाला पारम्परिक डेजर्ट है जिसे विभिन्न पर्व और त्यौहार पर साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है। हमारे यहां इसे होली, सरस्वती पूजा, अनंत चतुर्दशी और कुलदेवी पूजा में भोग के लिए बनाया जाता है या फिर जब भी मीठा खाने का मन हो तो बनाई जाती हैं।इसका शेल्फ लाइफ 3-4 दिन होता है इसलिए इसे पैक कर लम्बे यात्रा पर भी ले जाया जाता है।आज मैं अपने घर में बनने वाली दूध पुआ बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी आसानी से घर पर बना सकते हैं।

#rg1मैदे का पुआ खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है.बहुत ही जल्दी और बहुत ही कम सामग्री के साथ बनकर तैयार हो जाती है .घर में सभी को यह बहुत पसंद आती है .जब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो ईसे बना कर खा सकते हैं. आटे का भी पुआ बनता है .मैंने मैदे का पूआ बनाया है. आइए देखते हैं पूआ बनाने की रेसिपी.

#rasoi #amआटे का पुआ, बिना चाशनी के और बहुत जल्दी बन जाता है.

#auguststar#timeछठ पूजा और तीज में स्पेशल बनता है सूजी मावा की गुजिया बनाइए बिल्कुल अलग ही स्वाद में बच्चे भी बहुत पसंद करते हैं

#ebook2020#week2#state2माल पुआ (आटा और केला से बना हुआ) आटा और केला से बना हुआ ये मालपुआ बनाने मे बहुत आसान और खाने मे बहुत स्वादिस्ट लगता है ये स्पेसल डिश तो है ही साथ मे बिहार और झारखण्ड का भी फेमस स्वीट्स डिश है ये खाशकर होली मे हर घर मे जरूर बनता है ये होली स्पेसल डिश है..

#mic #week1#maida .मालपुआ भारत का पारंपरिक डेजर्ट हैं जिसे तीज त्योहार के साथ साथ अन्य समारोह में परोसा जाता है ।यूं तो मालपुआ कयी प्रकार के बनाए जाते हैं पर आज मै घरों में पाए जाने वाले बेसिक सामग्री से बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जो बहुत ही कम समय मे बनकर तैयार हो जाता है और साथ ही साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है ।

#st3#week3#biharहम बिहारियों के घरों मे अक्सर ही अनेक प्रकार के पूजन समारोह का आयोजन किया जाता हैं और उनमें फल मिठाइयों के अलावा घरों में बने पकवानों को प्रसाद के लिए जरूर ही बनाया जाता हैं ।इसे बेहद ही पवित्रता के साथ बनाया जाता हैं और घी और गुड़ जिसे पवित्र माना जाता है बनाया जाता हैं ।इससे ,गुड़ का बुंदिया ,लड्डू , चूर्ण ,सीतलप्रसाद ,ठेंकुआ ,हलवा ,मोहन भोग अनेक प्रकार की पकवान बनते हैं ।इनमें से एक है गुड़ का पुआ जो सरस्वती पूजा ,अनंत पूजा और होली के अवसर पर कुलदेवी पूजन के लिए बनाया जाता हैं ।यह बहुत ही स्वादिष्ट ,पौष्टिक और सुपाच्य होता है ।इसकी सबसे बड़ी विषेशता यह है कि यह 4 -5 दिनों तक खराब नहीं होता हैं ।आज मैं अपने गृह राज्य बिहार की इस पकवान की रेशिपी अपनी रसोई से शेयर कर रही हूं ।आशा है आप सब इसे जरूर बनाकर खाने का आनंद लेगें ।

#weपुआ की रेसिपी मैं शेयर कर रही हु ।

#flour1#sujiसूजी की पूवा बनाने मेंं आसान औऱ पचनें आसान होती है । इस को फूलानें के लिए कूछ भी डालनें की आवश्कता नहीं हैं ।

सूजी का हलवा बनाने में बहुत ही आसान होता है और इसको बनने में टाइम भी कम लगता है खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है।#GA4#week6#Post1

#auguststar #kt ..सूजी मैदा बर्फी बनाना बहुत आसान है यह बहुत कम समय में बन जाती हैं और इसे बनाने में बहुत कम सामग्री लगती है

#awc ap1#week1#navratriचैत्र नवरात्रि हिन्दुओं का नव वर्ष का प्रथम त्योहार माना जाता है और श्रद्धा भक्ति से मनाया जाता है ।माता रानी का षोडशोपचार पूजोपरांत विशेष भोग का प्रतिदिन अलग अलग वस्तुओं का विधान है ।इस कर्म मेंमां के चौथे स्वरूप कुष्मांडा को भोग मे पूआ का भोग अर्पित करने का विधान है ।ऐसी मान्यता है कि पुआ का प्रसाद खाने से मनुष्य दुख और शोक से मुक्ति पाता है ।मैं भी मां के लिए पवित्रता के साथ पुआ बनाई हूँ जो प्रसाद के रूप में वहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है ।

माल पुआ खाने मे बहुत टेस्टी लगता है। यह बांग्लादेश में काफी लोकप्रिय है। ये कभी भी बनाया जा सकता है। ये बहुत अच्छी स्वीट डिश है।आज मैने इसको कुछ डिफरेंट तरीके से बनाया है।जैसे की हमारी थीम नारंगी चल रही है। नारंगी (किन्नू) के रस से बनाया है।इसमे सूजी, मैदा, दूध पाउडर का स्तेमाल किया गया है।#Narangiपोस्ट 2...

यह उत्तर प्रदेश की एक फेमस डिश है. इसे होली में बहुत बनाया जाता है. यह बहुत ही स्वादिष्ट है और इसे सब लौंग बहुत पसंद करते हैं. चलो आज आप भी इसे बनाइए और इसका स्वाद लीजिए.#ebook2020#state2#post1

#fm3होली के त्यौहार पर गुजिया और तरह तरह कें पकवान बनाए जाते है आज हम मैदा और सूजी मिला कर गुजिया तैयार करेगे

#ebook2020#state2#uttarpradeshपुआ एक ऐसा मिठाई हैं जो खास तौर पर त्यौहार पर बनाई जाती हैं और बहुत ही आसानी से बनती हैं। आज मैने पुआ को गुलाब जामुन पाउडर से बनाया है।

#rasoi#bsc week4 post6छोले भटूरे बड़े हो या बच्चे सब को बहुत पसंद आते हैं इस रेसिपी से भटूरे बिल्कुल बाजार जैसे आते है मैं भटूरे में दही का यूज नहीं करती केवल बेकिंग पाउडर यूज करती हूं जिससे भटूरा बहुत स्पंजी बनता है

#GA4#week24#bajraआज मैंने बाजरे का पुआ बनाया है,इसको बनाना बहुत आसान है,और यह हेल्थी भी होता है। सर्दियों के मौसम में इसका पुआ बहुत टेस्टी लगता है। इसमें फाइबर,प्रोटीन होता है,जो हमे बहुत फायदा करता है।