तवा गार्लिक नान (Tawa garlic naan recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे मैदा,लहसुन का पेस्ट,बेकिंग पाउडर,सोड़ा,ऑयल,दही मिक्स कर डो बना कर 1घंटे के लिए ऑयल लगा कर रखे
- 2
अब हम मैदा को अच्छे से दुबारा मलेगे और सॉफ्ट कर लेगे
- 3
अब हमआटा की लोई बना लेगे और ओवल शेप में धनिया बुरक कर बेल लेगे
- 4
गैस पर तवे को अच्छे से गरम कर लेगे नान को पानी लगा कर तवे पर चिपका देगे
- 5
अब हम तवे को उल्टा कर गार्लिक नान को अच्छे से दोनों तरफ से सैक लेगे
- 6
अब हम बटर मे गार्लिक पेस्ट मिक्स कर नान पर गार्निश कर सर्व करेगे
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