#goldenapron2#वीक15मैसूर मैसूर महल सहित भव्य मंदिरों का घर है कर्नाटक खूबसूरत राज्य है बहुत सारे मंदिर और महल के साथ

हाय फ्रेंड्स आजमें ने कुछ सिंपल और आसान मिनी डोसा तेयार की है.. एक नई आईडिया के साथ. उम्मीद करती हु आप सबको मेरी रेसिपी पसंद आयेगी

#rp 🇮🇳🇮🇳🇮🇳#rg3 #मिक्सर_ग्राइंडरगणतंत्र दिवस जैसे पावन राष्ट्रीय पर्व के प्रति अपनी देशभक्ति भावना और असीम खुशी जाहिर करने के लिए मैंने यह ट्राई कलर नीर डोसा बनाया है,आशा है आप सभी को पसंद आएंगा!🙏🙏 🇮🇳🇮🇳 नीर डोसा को पानी वाला डोसा भी कहते हैं क्योंकि यह पानी जैसे पतले बैटर से बनाया जाता हैं. इसका बैटर सिर्फ चावल के घोल से तैयार किया जाता है.यह बिना किसी झंझट या परेशानी के व्यस्त सुबह के लिए एक स्वस्थ नाश्ता का विकल्प है. इसे पतले बैटर के रूप में बनाकर बिना किसी गोलाकार आकृति के बेतरतीब ढंग से डाला जा सकता है.

#CJ#week2डोसा कई प्रकार से बनाया जाता है पर मसाला डोसा के लिए प्रायः बैटर को 8-9 घंटे के लिए फरमेंट किया जाता है. पर आज मैंने झटपट डोसा बनाया है जो खाने में और बनाने में बिलकुल मसाला डोसा कि तरह लगता है.

#np1#post1#cookpadindiaभारत एक बहुत बड़ा देश है जिसमे कई राज्य समाविष्ट है। इसी वजह से भारत मे विविध भोजन मिलता है और बनता भी है जिसमे शाकाहारी और बिन-शाकाहारी भोजन शामिल है।भारत के दक्षिण राज्यों भी कई तरह का खाना बनता है जिसमे से डोसा, इडली, उत्तपम, उपमा जैसे व्यंजन तो पूरे भारत मे प्रचलित है। मसाला डोसा ऐसा ही एक प्रचलित व्यंजन है जो नास्ते के लिए अच्छा विकल्प है।

#Wh#Augचावल और उड़द की दाल से बनाया गया है ये मसाला डोसा।आलू की मज़ेदार मसाले वाली सब्ज़ी के साथ ये और भी स्वादिष्ट बन जाता है।

चावल और दाल का या सूजी का सभी लौंग डोसा बनाते है पर मैंने आज बेसन और सूजी का डोसा बनाया है जो हमारे घर पर सबको बहुत पंसद आया है#goldenapron3#week21post3

#india2020#kt#auguststarमेरा भारत महान🇮🇳 बहुत ही गर्व की बात है, की हम भारतीय है। आज इतना खुशी का पर्व है,तो कुछ मीठा हो जाये। इतनी अच्छी थीम भी चल रही हैं। तो मैने भी बना ली मिठाई।

#Left हमनें कलइडली बनाई तो थोड़ाइडली बैटर बच गया और दोबारा किसोइडली नही खानी,तो सोचा क्या करे जो सब खाए ओर मजा आये खाने में बस तो डोसा बनाया और सबने मजे से खाया।

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#KRasoi#MFR1नारियल की चटनी, मूंगफली की चटनी)मसाला डोसा किसे पसन्द नही आता ये साउथ इंडियन डिश हैल्थी ओर टेस्टी होती है ।मेरी बेटी को बहुत पसंद आती है।

#26#बुकयह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है। जो भारत में लगभग सभी शहरों में बनाया जाता है।

#Jan #W4#Win #Week10 ट्राई कलर जो कि हमारे देश भक्ति की भावना के प्रतीक है हमारे तिरंगे के कलर है जो कि हमारे देश की आन बान शान को दर्शाते हैं तो आज इन्हीं तीन कलर को लेकर हमें मैंने एक डिश बनाई है सूजी के मफिंस यह मीठे नहीं है नमकीन ही है क्योकि आजकल बच्चों को मीठा कम पसंदआटाहै तो इसलिए मैंने यह नमकीन मफिंस सूजी से बनाए हैं

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#str Post 1 स्वदिष्ट, पौष्टिक और कुरकुरा पनीर मसाला डोसा। आज मैंने मुंबई का स्ट्रीट फूड मसाला डोसा बनाया है। इसे उडद दाल और चावल को भिगोके पिसके बनाते है। इसके घोल को फर्मेंट करके तवे के उपर फैलाके बनाते है। डोसा दक्षिण भारत का पारंपरिक व्यंजन है। परंतु अब ये भारत में सब जगह बनाया जाता है।

#GA4#week3#post3#dosaडोसा तो कई बार बनाया पर आज नेट डोसा पहली बार बनाया जो देखने में भी अच्छा लगता है और खाने में भी।मेरे घर में सबको बहुत पसन्द आया।

सम्पूर्ण विश्व में डोसे का एक अपना ही स्थान है। डोसा में अनेको प्रकार मिलते हैं सभी डोसो में थोड़ा बहुत बदलाव होता है पर सभी स्वादिष्ट होते हैं।सेट डोसा मूलरूप से कर्नाटक का है और यह हेल्दी होने के कारण बहुत से लौंग इसको नाश्ते में खाना पसंद करते हैं।यह एक कम्पीम्लट फूड भी है तो इसको किसी भी समय खाने में खा सकते हैं।#Ca2025#Week17#Setdosa

#GA4#Week3#Dosa डोसा अपने आप में ही एक थाल से सजा साउथ डिश हैं जिसमें सांबर,नारियल की चटनी लहसुन की चटनी डोसा पूरी थाली तैयार हो जाती हैं जिससे एक व्यक्ति का भोजन हो जाये, डोसा कई तरीको से बनाया जाता हैं,जो हर जगह मिलनें लगा हैं,और सभी को पसंद आता हैं,तो हमनें भी बनाया बटर पेपर डोसा बताईये कैसा लगा।

#auguststar#ktअभी तिरंगा थीम चल रही है ..बहुत सोचने के बाद इसे बनाया है और सिंथेटिक फूड कलर यूज किया है।

#sh #comडोसा एक साउथ इंडियन पॉपुलर डिश है, डोसा एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां त​क की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।

#EBook2020 #state3 #post1साउथ का मशहूर मसाला डोसा खाने में बहुत ही टेस्टी होता है आप बनाये घर पर बिल्कुल वैसा ही स्वाद पाएं।

#tprयह दक्षिण भारत के नाश्ते की प्रमुख रेसिपी हैं जिसे चटनी के साथ सर्व किया जाता है.प्रायः सप्ताह का दिन या सप्ताहांत, में हम सब हमेशा अपने सुबह के नाश्ते के लिए कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने की उलझन में होते हैं जो पौष्टिक भी हो और घर में सभी को पसंद भी आए. इसी बात को ध्यान में रखकर डोसे के बचे हुए बैटर में टोमैटो के पेस्ट को मिक्स कर और पनीर की फीलिंग कर डोसा बनाया हैं. टमाटर के टैंगी स्वाद के साथ पनीर और प्याज़ का प्रयोग इसके स्वाद को और ज्यादा लाजवाब और बैलेंस कर देता है. आइए देखते हैं टैंगी और चटपटे स्वाद से भरपूर टोमैटो पनीर डोसा को बनाने की विधि !

#laalडोसा तो हम सभी बनाते है पर आज मैंने पिंक डोसा बनाई है। इसको बनाने के लिए मैंने डोसा में बीत्रुट का पेस्ट मिलाया है। जिससे इसका स्वाद भी बढ़ जाता है और देखने में भी सुंदर लगता है।इसको बनाने में बहुत कम समय लगता है और आसानी से बन भी जाती है।

#rg2#week2#tawaटोपी डोसा देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट लगता हैं.यह डोसा क्रिस्पी और कुरकुरा होता हैं. इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए साथ में मैंने आलू मसाला भी बनाया हैं. यह डोसा चावल ,सफेदउड़द दाल और मेथी के बैटर से बनाया गया हैं. टोपी डोसा को "कोन" डोसा भी कहते हैं. अपने टोपी आकार के कारण यह डोसा बच्चों में विशेष लोकप्रिय है. यहाँ मैंने टोपी डोसे को आसान तरीके से बनाने की विधि बतायी हैं|

#sh #comसांबर डोसा दक्षिण भारत की रेसिपी है। जो आज हर प्रांत में खाई जा रही है। डोसे को कई तरीके से बनाया जा रहा है। दाल चावल , सूजी आदि । मैंने मैदा और सूजी मिलाकर डोसा तैयार किया है। यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है। आप लंच या डिनर दोनों किसी में भी खा सकते हैं।

#grand#red#post 1

#SJयह एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है।। जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होता हैं ।। बल्कि बच्चो का तो फेवरेट होता हैं। साथ ही इसमें प्रोटीन विटामिन सब होते हैं ।

#BFआज मैंने साउथ इंडियन डिश मसाला डोसा बनाई है। ये वहां ही बहुत ही फेमस ब्रेकफास्ट है। हमारे घर में सभी को साउथ इंडियन डिश बहुत पसन्द आती है। मैंने डोसा से बहुत तरह की रेसिपी बनाई है। आजे नाश्ते में मसाला डोसा के साथ मूंगफली नारियल की चटनी और चने की दाल, लाल मिर्च और लहसुन की तीखी चटनी बनाई है। इसके साथ डोसा का स्वाद और बढ़ जाता है।

#Oc #Week2#ChoosetoChookयह रेसिपी मैंने इसीलिए बनाई है क्योंकि बच्चों को रात के डिनर में डोसा खाने का मन हुआ तो मेरे पास ढोसा का खीरा तो बना कर तैयार नहीं था इसलिए मैंने सोचा कि मेरे पास चावल का आटा पड़ा था तो सोचा चावल में से कुरकुरे ढोसा बना दुं क्योंकि उसके लिए तो फिर प्रिपरेशन करनी चाहिए लेकिन यह ढोसा बहुत ही पसंद आया सबको नहीं भिगोने की झंझट और ना ही फर्मेंटेशन की झंझट बहुत ही टेस्टी जालीदार ढोसा बनकर तैयार हुए

#ebook2020#state3#auguststar#kt इस बार मैंने जन्माष्टमी पर कुछ मीठा बनाने की सोची तो मोदक बनाने का मन हुआ ।ये बहुत सी तौहारो में बनाई जाती है। इसको मैंने थोड़ा कलर फूल बनाया है जो देखने में तो सुंदर है ही पर खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।इसको पहली बार बनाने की कोशिश की है बिना मोल्ड के। इसको साउथ में भी काफी बनाया जाता है।इसका भोग गणेश जी पर भी लगाया जाता है।