नारियल और मूंगफली के लड्डू (nariyal aur moongfali ke ladoo recipe in Hindi)

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नारियल और मूंगफली का लड्डू बनाना आसान और स्वाद मे भी लाजवाब होते है,जिनको रोज़ मीठा चाहिए वो इसे बना कर रख सकते है,7-8 दिन फ्रिज मे ख़राब नहीं होते !
नारियल और मूंगफली के लड्डू (nariyal aur moongfali ke ladoo recipe in Hindi)
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नारियल और मूंगफली का लड्डू बनाना आसान और स्वाद मे भी लाजवाब होते है,जिनको रोज़ मीठा चाहिए वो इसे बना कर रख सकते है,7-8 दिन फ्रिज मे ख़राब नहीं होते !
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कड़ाई गरम करके मूंगफली को भून ले और छिलका छुड़ा ले अब थोड़ा हाथो से मसाला कर मूंगफली के दो भाग कर दे,आप चाहे तो दरदरा कूट ले !
- 2
अब कड़ाई मे घी डाल कर गर्म करे और नारियल कद्दूकस करके भून ले,जब नारियल से खुशबु आनी सुनु हो जाए तो नारियल प्लेट मे निकाल ले !
- 3
अब चीनी मे पानी डाल कर चाशनी बनाए जब चिपचिपी चाशनी बन जाए तोइलायची कूट कर डाल दे अब इसमे नारियल और मूंगफली मिला ले !
- 4
अब मावा डाल कर थोड़ी देर गैस पर ही मिलाते रहे और फिर गैस बंद करके थोड़ा ठण्डा होने दे और हाथ से मसाला कर मिलाए फिर लड्डू बना ले,तैयार है टेस्टी लड्डू !
कुकस्नैपस
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