तिरंगी इडली (Tirangi Idli recipe in Hindi)
Diya Sawai @ChefDiya_28
#auguststar #kt तिरंगी इडली बनाने के लिए सूजी, दही, पानी, इनो, ऑरेंज कलर,ग्रीन कलर, नमक, तेल का यूज़ किया है, यह तिरंगी इडली स्पेशली स्वतंत्रता दिवस के लिए बनाई गई है.
तिरंगी इडली (Tirangi Idli recipe in Hindi)
#auguststar #kt तिरंगी इडली बनाने के लिए सूजी, दही, पानी, इनो, ऑरेंज कलर,ग्रीन कलर, नमक, तेल का यूज़ किया है, यह तिरंगी इडली स्पेशली स्वतंत्रता दिवस के लिए बनाई गई है.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी और दही को अच्छे से मिक्स करके 20 मिनट के लिए रेस्ट होने के लिए छोड़ दें उसके बाद एक या डेढ़ गिलास पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- 2
अभी जो सूजी का बैटर बनाया है वह तीन हिस्से में तीन कटोरी में डाल दीजिए, और एक कटोरी में ऑरेंज कलर मिक्स करें, दूसरी कटोरी में ग्रीन कलर मिक्स करें और तीसरी कटोरी तो सफेद ही रहेगी. अभी कटोरी में थोड़ा-थोड़ा ईनोडालकर अच्छे से मिक्स कर लें.
- 3
अभी इडली के सांचे में एक से डेढ़ गिलास पानी डालकर 5 मिनट के लिए फ्री हिट करने रखें जब तक इडली के फ्लैटों में थोड़ा ऑयल क्रीम करके सबसे पहले एक चम्मच ग्रीन बैटर का भरें उसके ऊपर सफेद बैटर भरे और उसके ऊपर ऑरेंज बैटर भरे और 15 से 20 मिनट स्टीम होने के लिए रखें.
- 4
तिरंगी इडली बनकर तैयार है, यह तिरंगी इडली खाने में बहुत ही लाजवाब लगती है...
कुकस्नैपस
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