बिना अंडा का वेज ऑमलेट ब्रेड (bina anda ka Veg omelette bread recipe in Hindi)

Meena Mathur
Meena Mathur @cook_24073152

इसमें अंडा बिलकुल नहीं काम में लिया गया है।बहुत स्वादिष्ट तैयार हुआ है।दिखने में भी ऑमलेट जैसा ही है।झटपट बन जाता है।टिफिन मे भी दे सकते हैं।
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#30
#ebook2020

बिना अंडा का वेज ऑमलेट ब्रेड (bina anda ka Veg omelette bread recipe in Hindi)

इसमें अंडा बिलकुल नहीं काम में लिया गया है।बहुत स्वादिष्ट तैयार हुआ है।दिखने में भी ऑमलेट जैसा ही है।झटपट बन जाता है।टिफिन मे भी दे सकते हैं।
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सामग्री

20मिनट
2लोग
  1. 1 कपबेसन
  2. 3/4 कपमैदा
  3. 4ब्रेड स्लाइस
  4. 1 चम्मचनमक
  5. 1/2 चम्मचपिसी मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मचकाला नमक
  7. 1/2 चम्मचपिसी हुई काली मिर्च
  8. 1 चम्मचबेकिंग पाउडर
  9. 1प्याज
  10. 1टमाटर
  11. 1हरी मिर्च
  12. आवश्यकतानुसारहरा पुदीना
  13. आवश्यकतानुसारघी या तेल

कुकिंग निर्देश

20मिनट
  1. 1

    एक बाउल में बेसन,मैदा,नमक,मिर्च पाउडर काला नमक,काली मिर्च व पुदीना डाल कर मिला लें।बेकिंग पाउडर भी डाल दें।

  2. 2

    पानी मिला कर पतला घोल बना लें।प्याज, टमाटर, हरी मिर्च बारीक काट कर मिला लें।ब्रेड भी लेलें।

  3. 3

    गैसपर नॉनस्टिक तवा गरम करके घी लगाएं और अंडे का बैटर डाल कर फैला दें।उस पर ब्रेड रखें और उस पर भी थोडा मिश्रण फैला दे।

  4. 4

    ऊपर भी घी लगाएं।एक तरफ से सिकने पर पलट कर शेक लें।दोनों तरफ से शेक कर ऑमलेट नीचे की तरफ मोड़ दे।तैयार है वेज ब्रेड ऑमलेट।

  5. 5

    बीच में से काटकर सॉस के साथ सर्व करें।चाट मसाला भी छिडक सकते हैं।गरम गरम खाने का आनंद लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Meena Mathur
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