मक्खनी वेज ऑमलेट ब्रेड (makhani veg omelet bread recipe in Hindi)

Rooma Srivastava
Rooma Srivastava @srivastavarooma
Kolkata

#Dec
मक्खनी वेज ऑमलेट ब्रेड खाने में बहुत ही जायकेदार और झटपट बन जाने वाला नाश्ता है। बच्चों और बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आता है। नए वर्ष की पूर्व संध्या पर मैंने बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट नाश्ता बनाया। आप लोगों को भी यह जरूर पसंद आएगा। आइए इसे बनाने का तरीका जाने।

मक्खनी वेज ऑमलेट ब्रेड (makhani veg omelet bread recipe in Hindi)

1 होम शेफ इसे बनाने वाला है

#Dec
मक्खनी वेज ऑमलेट ब्रेड खाने में बहुत ही जायकेदार और झटपट बन जाने वाला नाश्ता है। बच्चों और बड़ों सभी को यह बहुत पसंद आता है। नए वर्ष की पूर्व संध्या पर मैंने बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट नाश्ता बनाया। आप लोगों को भी यह जरूर पसंद आएगा। आइए इसे बनाने का तरीका जाने।

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सामग्री

15-20 मिनट
2 लोग
  1. 4स्लाइस ब्रेड
  2. 1/2 कपबेसन
  3. 2 बड़े चम्मचमैदा
  4. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती
  5. 2हरी मिर्च
  6. 1प्याज
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. आवश्यकतानुसारतेल
  9. 4 चम्मचबटर
  10. 2 चुटकीखाने का सोडा

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    प्याज, धनिया पत्ती और हरी मिर्च को बारीक काट लें। इसमें बेसन, मैदा, नमक और खाने का सोडा डालें। एक कप पानी डालकर घोल बनाएं। ध्यान रहे पानी थोड़ा-थोड़ा करके डालें अन्यथा गुठलियों पड़ जाएंगी।

  2. 2

    ब्रेड को बटर लगाकर दोनों तरफ सेंक लें।

  3. 3

    तवे पर बटर डालकर एक बड़ा चम्मच घोल डालें और उसके ऊपर सेका हुआ ब्रेड रखें। ऊपर से भी एक चम्मच घोल डालें।

  4. 4

    2 से 3 मिनट मध्यम आंच पर पकने दें। पलट कर दूसरी तरफ भी बटर डालकर सुनहरा होने तक सेकें।

  5. 5

    ऐसे चार टुकड़ों में काट लें।

  6. 6

    मक्खनी वेज ब्रेड ऑमलेट तैयार है।

  7. 7

    इसे गरमा गरम ऐसे ही खाएं या टोमेटो सॉस के साथ सर्व करें।

  8. 8

    मक्खनी वेज ब्रेड ऑमलेट आप भी खाएं और मेहमानों को भी खिलाएं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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