#box #d#ebook2021 #week10हांडी चाट या कुलिया चाट फलों या सलाद को सर्व करने का एक स्वादिष्ट तरीक़ा है।इसमें सब्ज़ी या फलों को बीच से ख़ाली करके हांडी या कुलिया का आकार दिया जाता है और इसके अंदर चाट की सामग्री भर कर सर्व की जाती है।ऐसा करने से ये स्वादिष्ट और और हेल्थी होती है।

#tprनमस्कार, चाट का नाम सुनते ही हम सब के मुंह में पानी आ जाता है। शायद ही कोई ऐसा हो जिसे चाट पसंद ना हो। हम लौंग अक्सर आलू, टिक्की और पापड़ी चाट बनाते और खाते हैं।आज बनाते हैं कुछ नया कुछ अलग टमाटर और चने की चाट। टमाटर और चने की चाट खाने में बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट और चटपटी लगती है। साथ ही इसे बनाना बहुत आसान होता है। बस कुछ ही मिनटों में हम इसे घर पर आसानी से तैयार कर सकते हैं। टमाटर और चने के साथ खट्टी मीठी चटनी का स्वाद उसे बहुत ही मजेदार और चटपटा बनाता है।तो आइए बनाते है घर के बहुत ही बेसिक इन्ग्रेदीयेंत्स के साथ खट्टा, मीठा, तीखा और चटपटा टमाटर चने की चाट

#chr#mic #Week 1जब जल्दी में कोई चाट तैयार करनी हो तो ये पापड़ चाट बहुत ही मज़ेदार रेसिपी है।इस चाट को घर में आसानी से मिल जाने वाली सामग्री से फटाफट बनाया जा सकता है।

#chatpatiनमस्कार, आज मैंने बनाया है बनारस की बहुत ही प्रसिद्ध टमाटर चाट। टमाटर चाट खाने में बहुत ही स्वादिष्ट चटपटा लगता है। इसका खट्टा मीठा चटपटा स्वाद बहुत लाजवाब होता है। बनारस जाने वाला हर व्यक्ति वहां की है सुप्रसिद्ध टमाटर चाट अवश्य खाकर आता है और इसके स्वाद का दीवाना हो जाता है। आइए, आज हम घर पर आसानी से उपलब्ध सामग्री की मदद से बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटा टमाटर का चाट बनाएं।

#hamaripakshala#स्टाइलचाट का नाम सुनते ही मुँह मे पानी आ जाता है, सुबह का नस्ता हो या शाम की चाय का समय, चाट सामने देख कर भूक बढ़ जाती है..

#chatoriहरे चने की चाट टेस्टी होने के साथ हैल्थी भी होती है इसे आप बहुत ही आसानी से कम समय में बना सकते है ये सभी उम्र के लोगों को बहुत पसंद आती है...

#shaam शाम को अगर कुछ चटपटा और साथ ही कुछ हैल्दी खाने का मन हो तो स्प्राउट सलाद चाट शाम की हल्की फुल्की भूख मे बहुत अच्छी लगती है साथ ही ये पौष्टिकता से भी भरपूर है और जल्दी भी बन जाती है ।

#ebook2020#state2#uttarpradesh#auguststar#nayaचाट तो बहुत तरह की होती है पर टमाटर की चाट बनारस में बनाई जाती है आज मैंने भी बनाई है,बहुत ही अच्छी लगती हैं।

#chatoriमखाने की चाट खाने में बहुत मजेदार लगती है. क्रंची मखाने और साथ में दही और चटनी, सब मिलकर एक गजब का चटाखेदार कॉम्बिनेशन बन जाता है. आप एक बार खाएंगे तो बार बार खाना चाहेंगे. इसे चाट का एक हेल्दी वर्जन भी कहा जा सकता है.

#ebook2020#state4#auguststar#30ये रेसिपी बंगाल कि फेमस स्ट्रीट फूड है। इसको झट से बना कर हम कभी भी कहा सकते है।

#auguststar#time #ebook2020#maharashtra#post2 समुंद्र के किनारे चाट खाने का मन हो तब काले चने की चाट सबसे फ़ेमस है ।मुंबई की चोपाटी पर चाट खाने का अलग ही मजा है ।चना चाट को घर पर भी बनाया जा सकता है और बच्चो को बहुत पसंद आती है ।

#childचटपटा चाट पराठा,वन मील डिश ,बच्चे भी खुश माँ भी खुश

#immunity#ebook2021चाट भारत मे विशेष तौर पर उत्तर भारत मे खाये जाने वाला एक स्वादिष्ट नाश्ता है। चाट, हिन्दी शब्द चाट से लिया गया है जिसका अर्थ होता है स्वाद लेना। भारत मे चाट मुख्य रूप से सड़क किनारे खड़े ठेलों पर बेची जाती है और अमूमन हर उम्र का व्यक्ति इसे मज़े लेकर खाता है।चाट मे मुख्य रूप से आलू टिक्की, गोल गप्पे (महाराष्ट्र मे पानी पूरी), पापड़ी, भल्ले, सेव पूरी, दाल के लड्डू, राज कचौड़ी, लच्छा टोकरी, तले हुए आलू आदि आते हैं।इसके अतिरिक्त कटे हुए फलों को भी चाट के रूप मे खाया जाता है।चाट बनाने मे मुख्य रूप से आलू, बेसन, दाल, दही, मसालों, टमाटर, प्याज और चटनी आदि का प्रयोग होता है।पापड़ी चाट पापड़ी चाट बनाने की विधि- चाट इतिहास से पापड़ी, उबले आलू,टमाटर,प्याज, मटर, दही और धनिये की चटनी को मिलाकर बनाया जाता है.इसके बाद इसे चाट मसाला और सेव से सजाया जाता है. इसका स्वाद खट, मीठा और तीखा होता है.

#sh#favबच्चों का मनपसंद चटपटा पापड़ी चाट।

#स्ट्रीटफूड कहीं भी कभी भी चाट खाने का मजा।। 😊

#JMC#week3शाम कि छोटी भूख हो या कुछ हल्का फुल्का चटपटा खाने का मन हो, बॉम्बे भेल पूरी परफेक्ट रेसिपी है. यह खट्टी, मीठी, चटपटी और क्रिस्पी रेसिपी बहुत ही लाजबाब लगती है और झट से तैयार कर सकते हैं.

#chatoriजब लॉकडाउन में चौपाटी जैसा कुछ खाने का मन हो तो मेरे मन में ख्याल आया क्यों ना दही बड़ों को तोड़कर मैं यह रगड़ा चाट बना दूं और मैंने अपना आईडिया लगाकर ठेले वाली रगड़ा चाट बनाकर तैयार करी यह मैंने पहले कभी नहीं खाई थी लेकिन मैंने इसे अपने आईडिया से बनाया । घर के सभी सदस्यों को यह बहुत पसंद आई। आप भी ट्राये करें और बताएं आपको कैसी लगी।

कचालू अरबी की तरह दिखने वाला बड़ा आलू जैसा होता हैवैसे तो इसकी सब्जी भी बनती है पर सबसे ज्यादा ये चाट के लिए फेमस है।#auguststar#30#post 2

#sc #week4कुछ तीखा और चटपटा खाने का मन हो तो ये फ़्रूट चाट बना कर खाए।जो स्वादिष्ट होने के साथ साथ हेल्थी भी है।इस चाट को व्रत में भी खा सकते है।

#St2 #UPलखनऊ नवाबों का शहर रहा है. यहाँ के राजसी ठाट बाट और खान-पान बहुत मशहूर हैं उन्हीं में से एक है मटर की चटपटी चाट. यह चाट पीली मटर से बनाई जाती हैं और इसे हरी चटनी, इमली की मीठी चटनी, दही और चाट की सामग्री के साथ सज्जित करके सर्व किया जाता है. इसमें मूली का कस विशेष रूप से डाला जाता हैं. इस चाट की सबसे बड़ी विशेषता यह हैं कि यह ऑयल फ्री चाट है मतलब इसमें तेल या घी की 1 बूँद भी नहीं पड़ती .आइए देखते हैं इसे कैसे बनाया जाता है !

#ebook2020#state2 Uttarpradesh#post 2वाराणसी भारत के उत्तरप्रदेश राज्य का प्रसिद्ध नगर हैं, इसे बनारस और काशी भी कहा जाता हैं और यहाँ की टमाटर चाट बहुत ही फेमस हैं जिसका स्वाद चटपटा चटकदार स्वादिष्ट होता हैं जिसे हम घर पर ही बना सकते हैं वो भी बहुत ही आसनी से....

#st3#upयूपी में बहुत से तरह की चाट पसंद की जाती है उसमें अवधी यानि लखनऊ की पापड़ी चाट विशेष रूप से प्रसिद्ध है.चाट का जिक्र चले और पापड़ी चाट का नाम ना आए, यह हो नहीं सकता! यह चाट होली के अवसर पर भी बनाई जाती हैं. यह चाट पापड़ी के ऊपर दही, चटनी और ढेर सारी चटपटी सामग्री डालकर बनाई जाती है जो स्वाद में बहुत चटपटी होती है. अगर पहले से पापड़ी बनी हो तो चाट बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता |

#mereliyeएक ग्रहणी को अपने लिए कभी टाइम नहीं मिलता और ना ही है अपने लिए कुछ कर पाती है सुबह का टाइम ऐसा होता है कि चाय भी बैठकर नहीं पी पाते और ना ही अपने लिए कुछ बना कर खा पाते लेकिन कुकपेड ने आज हमें अपने लिए कुछ बनाने का मौका दिया तो मैंने आज अपने मनपसंद आलू काबुली चना चाट बनाया जो मुझे बेहद पसंद है आशा है कि आप सभी को भी बहुत पसंद आएगी और मेरी इस रेसिपी को आप सभी जरूर बनाए और मुझे कूक स्नेप कीजिए

#ebook2020 #state1#Week1#rianइस चाट को आप झटपट बना सकते हो चनों को रात भर भिगोकर रखें और सुबह एक कप चने,आधा छोटा चम्मच नमक,में 3 कप पानी डालकर 5,6 कुकर में सीटी लगा ले। और झटपट चने की चाट बनाकर इंजॉय करें।

#adr आज मैंने चटपटी तवा फ़्राई आलू चाट बनाई । जब भी कुछ चटपटा खाने का मन हो इसे आसानी से बनाया जा सकता है ।

#rainआलू टिक्की चाट बहुत ही आसान रेसिपी हैं हर किसी की पसंद होती हैं बाजारों, मार्केटो में आसानी से मिल जाती हैं पर अभी महामारी में कारण बाहर का खाना सुरक्षित नहीं हैं तो हम घर पर ही बना लेते हैं ये स्वादिष्ट चटपटा आलू टिक्की की चाट....

#rg2 #w2#तवाशकरकंद पौष्टिकता से भरपूर कंद है, इसमें कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट और बहुत सारा फ़ाइबर होता है ।शकरकंद को अपने खाने में ज़रूर शामिल करना चाहिए।इसकी चाट बहुत ही स्वादिष्ट और फटाफट बन जाने वाली होती है , इस चाट को व्रत के समय भी खाया जा सकता है।

#ebook2021#week11#wkमैंने बनाई है चाय टाइम छोले की चाट चटपटी यह हल्की-फुल्की भूख में मजेदार चाय टाइम नाश्ता है स्वादिष्ट चटपटा हेल्दी

#ebook2020#state2#auguststar#nayaउत्तर प्रदेश का नाम आए और चाट का जिक्र ना हो, ऐसा कैसे हो सकता है। सो मैंने आज समोसा मठरी बना कर उसकी चाट बनाईं ।

#TYT स्वादिष्ट और सेहतमंद चाट