मलाई पनीर कोरमा (malai paneer korma recipe in Hindi)

Kratika Gupta
Kratika Gupta @cook_23458557
LUcknow

#sep #pyaz
यह सब्जी उन सब लोगों के लिए बनी है जो मसालेदार सब्जी खाना पसंद नहीं करते, या जिनको डॉक्टर की मसालेदार सब्जी खाने से मना किया है, यकिन मानिए सब्जी खाने में बहुत लाजवाब लगती है,

मलाई पनीर कोरमा (malai paneer korma recipe in Hindi)

#sep #pyaz
यह सब्जी उन सब लोगों के लिए बनी है जो मसालेदार सब्जी खाना पसंद नहीं करते, या जिनको डॉक्टर की मसालेदार सब्जी खाने से मना किया है, यकिन मानिए सब्जी खाने में बहुत लाजवाब लगती है,

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सामग्री

३० मिनट
  1. 3बड़ी प्याज़
  2. 100 ग्राम पनीर
  3. 8काली मिर्च साबुत
  4. 4हरी मिर्च
  5. 1मुट्ठी काजू
  6. 2बड़ी इलायची
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 1 कटोरीदही
  9. 1गिलास दूध
  10. 1/2गिलास पानी
  11. 2 बड़े चम्मचघी
  12. आवश्यकतानुसारउबालने के लिए पानी
  13. 15-20लहसुन की कलियां
  14. 1 इंचअदरक का टुकडा
  15. 2छोटी इलायची
  16. 1/2 चम्मच ऑरेगैनो

कुकिंग निर्देश

३० मिनट
  1. 1

    एक पतीले में प्याज, लहसुन, छोटी इलायची,बड़ी इलायची,हरी मिर्च,अदरक को तब तक उबालें जब तक प्यार पारदर्शी ना हो जाए, उसके बाद पानी को छानकर प्यार अलग कर दे, और ठंडा होने रख दे मटेरियल..,,

  2. 2

    अब सब मिक्सी के जार में डालकर दही डालकर पीस लें,

  3. 3

    अब जार में काजू भी डाल कर दो मिनट पीस लें, और पैन में घी गर्म करने रख दे..,,

  4. 4

    अब मिश्रण को पढ़ाई में डालकर 2 मिनट चला ले, नमक और दूध डालकर २ मिनट चलाते रहें..,,

  5. 5

    अब पानी डालकर 10 मिनट धीमी आंच पर पका लें, कटोरी में निकाल कर थोड़ा सा ऑरेगैनो छिड़क दें ऊपर से..,,

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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i love cooking ,😊😍
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